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뻘)오늘 저녁🍚🥣 2024.07.08해당카페글 미리보기
게 귀찮다며 식판을 사달래요 이마트 쓱 배송으로 받아 오늘저녁에 개시를 했어요 메인메뉴는 생 대패삼겹살 불고기🥓 햇살담은 진간장과 씨간장, 굴소스, 요리당으로 간했는데 간장이 맛있으니 바로 해서 먹어도 맛있어요 😋 제가 먹을건 어차피 그릇에...
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간장 : 종류많아 헷갈리는 간장 똑똑한 활용법 2024.01.15해당카페글 미리보기
어울리고 진간장의 단맛보다는 국간장의 짠맛이 알맞다. 특히 콩나물이나 시금치 등 고유의 색을 살려야 하는 나물무침은 색이 옅고 염도가 높아 적은 양으로도 간을 할 수 있는 국간장이 어울린다. '한식간장' 이라는 명칭으로 선보이고 있는 고급간장도...
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2박3일의 우중 캠핑을 마치며~~ 2023.05.29해당카페글 미리보기
부자가 되서 맘껏 한우를 먹겠다던 부녀회장 핫여름님~~ 아쉽게도 다음날 오전에 일찍부터 집으로 고고하시고 한손에 햇살담은 진간장을 들고 오셔서 첫날 쟁일 사진을 찍어주시며 ... 너무 잘나오지 않았어요 ... 하던 뮤즈님~~ 머 ... 그때도 그랬지만...
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청정원 순창공장 임직원들과 함께한 '존중과 배려의 공동체' 만들기^^ 2023.03.07해당카페글 미리보기
캔맥주 한캔을 마시며 장거리 여행의 피로를 풀어봅니다. #소풍인생 #순창여행 #청정원 #청정원_순창공장 #대한민국고추장대표브랜드_청정원 #청청원고추장 #햇살담은진간장 #청정원_초고추장 #청정원쌈장 #청정원태양초고추장 #청정원간장 #맥주안주야
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[이벤트] 햇살담은 갈비구이 2023.01.25해당카페글 미리보기
설에 형제들과 나눠먹을 생각으로 햇살담은 진간장 2병을 붓고 갈비를 재웠어요. 지금 무우가 한참 맛있을 때라서 무우장아찌도 만들었구요. 엄마가 만들어준 무우장아찌는 고추장에 박아서 무친것도 맛있었는데 간장에 한것도 개운한게 맛있어요😊 근데...
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열빙어(시사모)도리뱅뱅(28) 2021.09.25해당카페글 미리보기
때쯤은 햇살이 떠오르더군요 닫아두었던 창문을 활짝 열어두었더니 이내 또 비가 내리는겁니다 제가 사는 아파트는 년식이 있는 아파트인지라 비가 들쳐들어오니 창문을닫아야 하지요 창문닫고 있으니 또 날씨가 환해지네요 쫒아가서 또 창문을 활짝 열고...
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발효식품의 효능 2021.01.31해당카페글 미리보기
나뉘는데, 진간장은 입맛에 맞는 다양한 제품 분화가, 국간장은 전통 기법을 되살린 깊은 맛의 재현이 눈에 띈다. 청정원 햇살 담은 조림간장은 양조간장에 다시마와 매실액을 첨가해 조림이나 볶음요리에 알맞은 맛을 냈다. 샘표 참숯으로 두 번 거른...
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양조간장·진간장·국간장 무슨 차이? 2020.10.21해당카페글 미리보기
간장과 진간장에 비해 색이 옅고 염도가 높으며 구수한 맛이 특징입니다. 국간장을 사용하면 국의 색을 해치지 않고 깔끔하게 간을 맞출 수 있습니다. 나물을 무칠 때도 국간장이 적합합니다. 대두로만 만들어진 국간장이 산뜻한 나물향과 어울리고, 단맛...
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가을햇살 가득 담은 쫀득한 가지밥 /모셔왔어요^^ 2020.10.17해당카페글 미리보기
가을햇살이 참 좋은 날들입니다. 바람이 살랑살랑 불어 겨울에 먹을 채소들을 갈무리하는 계절이 왔어요. 오늘은 햇볕에 말린 가지로 쫄깃한 가지밥을 하려고 합니다. 텃밭에서 따온 가지를 썰어 볕에 하루 말립니다. 하루 종일 말린 상태입니다. 이렇게...