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호박잎 찌기 시간만 알면 초간단 호박잎 장아찌 쌈밥 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
물이 끓어오르면 호박잎을 넣고 1분간 쪄줍니다. 1분 이상 쪄도 괜찮지만 너무 오래 쪄지 않도록 주의하세요. 잎이 너무 익으면...쪄낸 호박잎은 찬물에 헹궈 식힌 후 물기를 꼭 짜줍니다. 쌈밥 만들기 찬밥 위에 쌈장, 매실장아찌, 고추장 등 원하는 반찬...
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호박잎 요리 쌈밥 만들기 호박잎 찌기 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
호박잎 쌈밥 만들기: 찐 맛과 시원한 식감의 여름 별미 칼칼한 쌈장과 쫄깃한 호박잎, 그리고 따끈한 밥이 어우러져 더위를 식혀주는 여름철 대표 별미, 호박잎 쌈밥! 오늘은 직접 호박잎을 쪄서 맛있는 쌈밥을 만드는 방법을 소개합니다. 준비물 호박잎...
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호박잎쌈 만드는법 호박잎돼지고기쌈 구수하고 담백하니 맛있네요. 2024.07.16해당카페글 미리보기
쌈장 대신 간장, 식초, 고추장 등을 사용하거나, 돼지고기 대신 생선, 새우, 두부 등을 사용해도 좋습니다. 10. 관련 레시피 호박잎 쌈밥 만들기 호박잎 쌈 찌는법 - 강된장 만드는 법 호박잎 보관 이렇게 하면 일년도 가능해요! (호박잎 쌈장 만들기...
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강된장 만드는법 멸치강된장 레시피 호박잎쌈밥 2024.07.03해당카페글 미리보기
끓인 후 멸치를 다시 넣고 끓입니다. steemit.com 멸치강된장 끓이기 멸치가 부드러워지면 불을 끄고 식힙니다. 2. 호박잎 쌈밥 만들기 호박잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 호박잎 씻기 찜기에 호박잎을 넣고 3~4분 정도 쪄냅니다...
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우렁강된장 우렁쌈장만들기 강된장 만드는법 호박잎 찌기 손질 2024.03.09해당카페글 미리보기
우렁강된장, 우렁쌈장 만드는 방법, 강된장 만드는 법, 호박잎 찌기 손질 우렁강된장은 여름철 별미로 꼽히는 쌈밥 메뉴입니다. 쫄깃한 우렁과 매콤짭짤한 강된장이 어우러져 맛이 일품이며, 호박잎과 함께 싸먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 우렁...
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쌈밥 3종 세트 2023.10.09해당카페글 미리보기
약간 <만들기> 1. 깻잎•호박잎•양배추는 찜기에 찐 뒤 각각 끝부분과 억센 줄기 등을 제거한다. 2. 양파와 고추•마늘은 다진다. 3. 참치는 기름을 뺀 뒤 절반을 마요네즈와 섞어서 참치마요를 만든다. 4. 3의 나머지 참치에 2의 다진 양파•고추(1큰술...
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갈치속젓은 절묘한 감칠맛 덩어리 2023.09.16해당카페글 미리보기
식재료로 만들기에 특유의 부드러운 단맛이 명란에 조금 스며든다. 무색소명란은 소금 외에 가미하지 않은 것을 말한다. 양념명란은 말 그대로 고춧가루 등을 넣고 맛과 색을 모두 낸 것이다. 대체로 색이 진하고 맛도 더 짭짤하고 복합적이다. 형태로는...
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여름철 호박잎으로 쌈밥 만들기, 2023.07.30해당카페글 미리보기
두부 물기짜서 넣고 참치랑 쌈장 1스푼 • 고추장 1스푼 • 청양고추 2개 다져넣으면 끝🧡 현미밥이랑 쌈장 넣어서 한입크기로 돌돌 말아주면 끝! 호박잎 정말 달달하고 맛있네요:) 비타민이랑 엽산이 많다고 하니까 맛있는 호박잎 쌈밥 어떠세요σ...
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2차 먹거리의 중요성-내 몸 스스로 지키는 나(6월24일) 2023.06.25해당카페글 미리보기
샐러드 만들기를 하였습니다. 로컬푸드운동의 필요성과 오늘 만들 요리를 미리 설명해주었습니다. 재료손질방법과 요령 등을 시연하시는 모습을 바라보는 교육생들의 모습이 정말 진지하였습니다. 세팀으로 나눠서 각자의 조리대로 가서 준비된 재료들을...
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채소쌈 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
연한 호박잎을 씻어서 찜통에 찐다. 예전에는 밥을 지을때 솥뚜껑에 행주를 처지게 매달아 쪄 냈다. 고추장에 싸 먹는 것이 어울린다. 콩잎쌈은 연한 잎으로 쌈을 하기도 하나 노랗게 단풍진 잎만을 모아 소금물에 삭혀서 된장에 박아 장아찌를 만들었다가...