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감말랭이 무침 만드는법 2024.09.26해당카페글 미리보기
1대 만드는 법 감말랭이를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 감말랭이를 4등분 정도로 썰어줍니다. 볼에 감말랭이, 양념, 통깨...좋습니다. 달콤한 것을 좋아하신다면 설탕을 더 넣어도 좋습니다. 매실청 대신 레몬즙을 넣어도 좋습니다. 밤이나 호박 등...
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[비건은 뭘 먹고 사는가] 2021년 초여름편 2024.08.16해당카페글 미리보기
조금 * 만드는 법 모든 재료를 적당히 썰어 한꺼번에 갈아주세요. 만약 식재료가 차갑지 않다면 냉장고에서 차갑게 만들거나...한 캔으로 1주일을 마무리했던 금요일 밤. <밤호박 견과류 구이> 밤호박은 찌는 것보다 굽는 쪽을 월등히 좋아한다오. 오늘은...
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고구마 보관법 고구마 찜기에 찌는 법 쫀득한 고구마 말랭이 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
고구마를 오래도록 맛있게 보관하는 방법부터 찐 고구마, 쫀득한 고구마 말랭이까지 만드는 방법까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 고구마 보관법 1.1 고구마 종류별 보관 단고감자: 껍질이 얇고 속이 노란색이며, 단맛이 강하고 촉촉한 식감이 특징...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
구이 만드는 법. 민물장어 1㎏(3, 4마리)과 양념장 재료로 간장 2컵, 맛술 2컵, 청주 반컵, 설탕 2컵반, 물 2컵, 마른고추 2개, 통 마늘 5쪽, 생강 1쪽을 준비한다. 장어맛의 절반은 양념장. 냄비에 양념장 재료를 한꺼번에 넣고 바싹 구 워 둔 장어뼈...
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일주일이 든든한 겨울 밑 반찬 2024.04.12해당카페글 미리보기
캬캬... 가지말린 것으로는 가지들깨탕을. 호박오가리로는 탕수를 무말랭이 넣은 불고기찜 등 가을 갈무리채소를 이용한 요리들...1작은술, 까만깨, 식초, 유기농 설탕 손끝으로 살짝 잡힐정도 만드는 법은 ㅡㅡ> http://vibary.tistory.com/336 제 블로그...
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[※][생활속 건강및 여럿정보,][※] 2024.03.30해당카페글 미리보기
늙은호박,꼬막,홍합,배추,유자,과배기, 12.월달?굴,황태,무우,배추,홍합,시래기, ※~~★~~☆~~~★~~☆~~★~!!~☆~~★~~~~※ ★만성염증,줄이는(건강 주스?)★ 방울토마토/큰토마토 가능(와)블루베리,함께 믹서기, 함께 갈라면 ..끝!!(건강 주스,완성...
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▶ 중국생활 TIP중국 식품이 우리 몸을 망친다-26 2024.03.27해당카페글 미리보기
통조림으로 만드는 방법은 더욱 무시무시하다. 먼저 흰 복숭아를 큰 철제 용기에 담고, 산업용 가성소다를 사용해서 껍질을 벗긴 뒤, '레몬 옐로우'와 '선셋 옐로우' 염색약에 흠뻑 적셔 끓인다. 그러면 백도가 노랗게 변한다. 그런 뒤에 감미료가 첨가...
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돼지고기와 ‘이것’만 넣고 만드는 초간단 짜장면 2024.03.24해당카페글 미리보기
무말랭이 등을 더 추가할 수 있어요. 하지만 주재료인 양파보다 많이 넣으면 안 돼요. 양파는 사방 1㎝ 정도로 썰어주고, 고기는 큼직하게 썰어주세요. 물 전분은 물과 전분을 3대 1의 비율로 섞어서 쓰면 돼요. 춘장은 너무 오래 볶으면 딱딱하게...
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늙은 호박고지 판매합니다! 2024.01.13해당카페글 미리보기
고지 만드는 법 1.늙은호박고지를 적당한 크기로 자른 후 씻는다. 2.설탕을 버린후 김 오른 찜솥에 넣어 2-3분 찐 후 말린다. 3...말려줍니다. 찌고 말리는 과정을 3-4번정도 해주면 호박고지 색이 곶감색처럼 변하면 달달하며 쫀득해집니다. 이 호박고지...
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위암에 좋은 약초 모음 2024.01.11해당카페글 미리보기
200g 만드는 방법 1.약차 재료를 스테인리스 또는 옹기솥(압력솥은 사용하지 않는다)에 넣고 물을 13∼15ℓ(7∼8되:일반가정에서 사용하는 찜통그릇의 4분의 3정도) 부어서 센 불에 놓습니다. 2.물이 끊으면 불을 약하게 놓고 은근하게 3∼5시간 달여서...