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제 7호 기독교에 왜 이렇게 교회가 많은가? 2022.10.17해당카페글 미리보기
부모의 뜻을 굽히지 말라. 네번째, 일단 자녀가 순종하기로 결정하면, 즉시로 잘못된 일을 수정하라고 지시해야 한다. 어떤 사람에게 잘못했으면, 그에게 가서 사과해야 하며, 형편상 이것이 힘들 경우에는 편지로 자신의 잘못을 고백하도록 해야 한다...
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점저는 이시국식으로! 2020.04.07해당카페글 미리보기
놓고 '혼다시'라는 가다랑어포 조미료를 넣습니다. 실제 일본 가정집에서도 귀찮아서 많이들 이렇게 한다고 합니다. 다음은 '니쿠자가'라는 완전 정석 중의 정석 반찬을 만들건데, 소고기감자조림이라 생각하시면 됩니다. 당근이나 곤약도 일반적으로 많이...
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완벽한 달걀 요리 2019.06.02해당카페글 미리보기
없다는 뜻이며, 암탉이 올바른 먹이를 먹지 않았다는 것을 의미한다. 닭이 어떤 먹이를 먹고 자랐는지는 매우 중요한 문제다. 그래서 달걀은 꼭 농산물 직판장에서 구입해야 한다고 생각한다. 자유롭게 돌아다니며 풀, 곤충, 꽃을 먹고 자란 암탉만 맛과...
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초보주부도 쉽게 만들수 있는 일본식 돈까스 덮밥 카츠동 2017.10.13해당카페글 미리보기
해요 카츠가 이기다라는 뜻도 있다고 합니다 두툼한 돈까스를 바삭하게 튀겨서 달짝지금 짭쪼름한 간장소스랑 함께 먹는 카츠동...만들러 갑니다 슝!!!!!!!!!!!!!!! 재료:돈까스1장,밥 1공기,물 2술,간장 3술,맛술1술,설탕 1술,혼다시 1작은술(없으면 통과...
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춘곤증 이기는 봄철 건강 별미 2017.02.03해당카페글 미리보기
밥이란 뜻이다. 비빔밥은 1800년대 말 요리책인 시의전서에 등장하는 것으로 그 역사가 오래된 것은 아니다. 봄나물 비빔밥은 비타민 B1이 풍부한 보리현미밥에 비타민 무기질이 풍부한 냉이 달래 원추리 돌나물 비듬 등 각양각색의 봄나물을 넣어 만든다...
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북해도 여행 ㅡ2 2016.10.23해당카페글 미리보기
마을이란 뜻 삿ㅡ크다 뽀로ㅡ마을 여름에는 맥주축제, 겨울에는 눈축제가 열리는 삿뽀로의 대표적인 관광 이벤트 장소 실내에는 사진 찍을 포인트도 있고 과자 아이스크림 초코렛 판매도 한다 초콜렛 만들기 시연 장소에는 사람이 가득 밖으로 나가니 동화...
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메밀소바 쯔유 만드는법~홈메이드 메밀소바 쯔유 맛있게 만드는법~!~ 2016.09.25해당카페글 미리보기
한줌), 혼다시3큰술(저는 없어서 안넣었어요) 육수를 사용하려고 육수를 걸러서 남겨놓고 육수에 쯔유 재료를 넣고 간장을 넣어 쯔유를 만들었어요~~~ 솔치30g, 건표고3개(30g), 다시마30g ,무말랭이+사과말랭이 물12컵 을 넣어 끓여주었어요~!!! 한소끔...
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귀빈 주방문서 1 2016.06.11해당카페글 미리보기
우거지 <물을 꼭 짠다.자른다> 사골 들통 2분의1(4바가지) 쌀뜻물 들통 3분의1 양지고기,민찌고기 된장 大1국자 깍아서 간마늘...고추가루와 썩어서 大국자 한 개 후추 롱수저 반 혼다시다 롱수저 1 미원 롱수저 반 소금 롱수저 반 다시다 롱수저 1 들깨...
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여름이면 지나칠 수 없는 맛! 모밀국수 2016.05.31해당카페글 미리보기
덜어 혼다시를 넣어 만들어 보니 맛은 훨씬 좋긴 했어요~~ 이렇게 모밀소스를 팔팔 끓여서..... 식혀서 적당한 용기나 병에 담아 놓고 냉장보관하시어 사용하시면 됩니다... 만들어 놓은 양은 5-6인분 정도.... 사용기간은 냉장고에서 2주정도 두고 사용...
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박찬일이 말하는 일본의 맛 2016.05.02해당카페글 미리보기
가면 혼다시(가쓰오부시) 냄새가 난다. 박 셰프는 “저마다 일본에 가는 이유가 있겠지만 나 같은 경우 잃어버린 과거를 발견하기 위해 간다”고 했다. “한국에서는 이미 없어진 것들이 일본엔 있어요. 할아버지들이 동네 다방에서 쌍화탕을 먹는 모습...