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서울 참치 맛집 BEST 5 2024.10.16해당카페글 미리보기
정식 28,000원 다양한 부위의 참치회 전문점, 사당 ‘권참치’ 사당에 위치한 참치 전문점. 다양한 참치 부위가 나오는 참치회가...영업시간 매일 16:00 – 23:00 일 휴무 ✔메뉴 권참치 코스 55,000원, 실장 추천 코스 80,000원, 혼마구로 코스 120,000원
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겨울이 아쉽다 설국(雪國), 아오모리로 떠나는 이색 온천여행 2024.09.18해당카페글 미리보기
하마스시의 모듬초밥 3. 참치 부위에 따라 달라지는 마구로동(マクロドン) 아오모리 먹방 스페셜 유네스코 세계자연유산으로...가이야키 미소는 담백하면서도 부드러운게 단맛까지 느껴진다. 일본 최고의 참다랑어(혼마구로)로 유명한 아오모리현 오오마...
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맛집탐방 132- 이춘복참치(판교) 2024.09.13해당카페글 미리보기
보통 혼마구로라 불리며엄청 비싼 몸값을 자랑하는데요. 위에서 언급했던 도쿄에서 경매된 참다랑어는 한화 34억 7천만원에 낙찰됐습니다. 북방 참다랑어는 가격과 크기에 걸맞게 최고의 맛을 자랑합니다. 남방 참다랑어입니다 북방 참다랑어 다음으로...
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사상 이웃집 2024.05.27해당카페글 미리보기
부리고 있습니다. 메인인 참치 고래 반반 중자입니다. 특별 출연 닷사이23. 제가 어렵게 한병 모셨습니더. 참치 부위. 전부 혼마구로 (참다랑어)이구요. 위쪽부터 주도로, 오도로, 아카미, 배꼽살 고래부분은 요래 생겼습니다. 뱃살 등살 등등.... 다시...
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나라..(2) 사쿠라이 하세데라 2024.05.22해당카페글 미리보기
저건 한국 들고 갈 거라.. 다른 브랜드의 작은병 하나를 더 샀다. 백화점 수산코너에서 참치 사시미를 싸게 팔길래 포장해왔다. 혼마구로인데, 오도로(대뱃살)까지 골고루, 저런 좋은 부위는 잘 없잖아.. 여행가서 이렇게 사먹으면 저렴하게 먹을 수 있는...
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토오쿄오 도요스 수산시장을 다녀와서 2024.03.03해당카페글 미리보기
그 품목은 빠지고 판매하지 않습니다. 코로나가 끝나고 다시 찾은 토오쿄오의 참치 맛은 확연히 달라진 것 같습니다. 우선 혼마구로 를 저렴한 가격에 판매하는 곳이 많이 늘었고 맛있는 부위를 파는 곳 또한 많아진 것 같아 도요스 시장이 만들어 준 선물...
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송파구 혼마구로 전문점 2023.07.09해당카페글 미리보기
생각으로 주문했습니다. 1차로 나온 참치입니다. 참다랑어로만 구성돼있고 적신은 3점, 나머지는 거의 중뱃살, 볼살 등의 특수부위로 구성돼있습니다. 사진을 미처 못찍었습니다만 참치 나오기전에 에피타이저로 참치죽과 참치회무침이 나옵니다. 참치회...
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이번 금요일에는 가성비 짱!!! 모란의 '해양참치'로 모십니다. 2022.10.17해당카페글 미리보기
앉아서 고독과 낭만을 즐기곤 했는데, 이번에는 참치 좋아하는 회원들과 같이 즐기고 싶어서 초대 공지를 올립니다. 혼마구로의 도로, 머릿살, 아카미, 메까 뱃살등의 촤고 부위의 회와 조림, 구이, 계란찜, 마늘, 버섯구이, 알밥까지 풀코스로 모십니다...
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가성비 원톱 무한리필 맛집 추천 2022.09.12해당카페글 미리보기
목~토 11:00~24:00 메뉴: 무한리필 9,900원 대양참치 대양참치에서는 3만원이면 퀄리티있는 식사를 즐길 수 있다. 질 좋은 혼마구로를 무한리필로 제공하는 대양참치는 기본24,000원 특선32,000원으로 다양한 참치부위를 즐길 수 있다. 등살 60%, 뱃살 30%...
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건강 상식~ 참치회! 2022.07.23해당카페글 미리보기
명칭~ 대뱃살(=오도로) 을 최고의 맛있는 부위로 칩니다~ 참치 종류도 수십가지.. 그중에 최고는 참다랑어 (=혼마구로) 입니다~ 혼마구로의 부위별 실전모음~^^ 소주 한잔에.. 캬~^^ 고급 부위는 김에 싸먹는거 아님~ 참치회는, 한꺼번에 많이 먹음 느끼할...