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카라코람하이웨이 그리고 실크로드30일 여행기(71)...로마보다 더 오래된 도시 이 곳에서도 바자르를 들러보다 2024.07.18해당카페글 미리보기
시장에서 토마토를 사는 일행...노땅들 세 명이서 같이 시장 구경을 한다. 오시라는 도시도 3천년이 넘는 오래된 도시이기는 하지만 남아 있는 유적들이 없기 때문에 술레이만 산 말고는 가볼만 한 곳이 없 어서 만만한 바자르를 가게 되는 것이다. 사실...
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[여행+맛] 맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 2024.07.17해당카페글 미리보기
이곳은 15시간 동안 구워낸 바비큐 쇼트립부터 바닷가재 링귀니까지 다양한 요리를 선보인다. 부라타로 속을 채운 홀 토마토 요리인 토마토와 부라타(tomato and burrata) 등 톡톡 튀는 아이디어가 돋보이는 메뉴도 있다. 이탈리아 리미니 아드리아해의...
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장사도전 하고싶은데 진상 너무 많아서 하기싫어요ㅋㅋ.. 2024.07.16해당카페글 미리보기
어느정도 괜찮겟지~했는데 이 일은 면대면이라서 그런가 홀 서버애들이랑 이모님들이 어케버텼나 싶어요. 바닥에 음식물이나...휴지도 음식테이블에 두고가요;; 화분도 난도 좀 있는데 거기다가 토마토 버리고간 사람도있어요ㅋ 음식은 객실로 가져가면 안...
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‘업진살 살살 녹는다~’ 고기는 역시 한우 맛집 BEST5 2024.07.12해당카페글 미리보기
운영하고 있다. 캐비어, 트러플, 우니 등 고급 식재료를 활용해 고기맛에 고급스러운 변주를 주었다. 소금, 와사비, 토마토소스, 홀그레인, 페퍼소스, 대파소스 등 부위마다 어울리는 소스를 차별화한 것도 독특한 장점. 바 형태의 테이블 좌석과 룸으로...
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이거 꼭 해드세요!!^^ 2024.07.12해당카페글 미리보기
가지.새송이.토마토 소금.후추.올리브유 돌려 오븐에 구워서 오리엔탈드레싱~뿌려서 드셔 보세요 정말 너무 너무 쫄깃하고 고소...최고 오후에는 감자삶고 오이.양파 소금에 절인거 꼭 짜서 감자샐러드 만들어서 막 퍼먹었어요 ㅎㅎ 홀그레인머스타트.비건...
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비오는날 심심하니까 1인가구 요리 보러오십셔~ 2024.07.11해당카페글 미리보기
존내 어려웠다...😇 3. 해물토마토파스타 집에 냉동꽃게랑 해물모듬있어서 만들어봄 갠적으로 토마토홀캔으로 만드는 토마토소스를 좋아해! 토마토 홀이나 퓨레로 만들면 맛이 달라 ! 4. 시장에 황게가 싸게 나와서 황게찜 해먹음 저렇게 11마리인가가 3만...
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금북정맥1구간75.13km-희노애락을 걷는 9정맥 2024.07.08해당카페글 미리보기
고르며 토마토 주스 한 모금 하며 호흡을 진정시켜 봅니다. 463.4 금북정맥은 최근에 산패 작업을 해주셔서 올라서는 봉우리마다 산패 찾는 재미가 있을 듯합니다. 여기저기 장애물 경기를 하듯이 계단 공사용 자재들을 넘어가거나 우회하던지 해야 합니다...
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파스타 맛집 BEST 5 2024.07.06해당카페글 미리보기
널찍한 홀과 시원하게 트여진 천장이 반겨주는 퓨전 한식 주점 ‘익선반주’. 대표 메뉴는 쫄깃한 리가토니에 성게 알 소스와 방풍나물 퓌레로 산뜻한 색감을 더한 ‘성게장 콜드 파스타’다. 향긋한 풍미가 퍼지는 방풍나물 퓌레에 성게 알의 녹진함...
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가리비 토마토파스타 만들기 가리비제철 홍가리비요리 가리비 스파게티 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
1/4개 통마늘 4쪽 마늘쫑 조금 건고추 조금 굴소스 조금 버터 조금 화이트와인 소주잔 1 딜과 부추 (파슬리 대체용) 토마토 홀 (쉐어드 토마토) 맥주컵 1 해산물 육수 맥주컵 1 레드와인 소주컵 1 설탕 조금 레시피 양파와 마늘은 곱게 다져줍니다. 끓는...
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연습을 실전처럼 실전을 연습처럼 2024.07.04해당카페글 미리보기
1번 홀에서 공을 치자마자 비가 쏟아졌다. 천막 아래로 피신을 했더니 먼저 자리를 잡고 않아 있던 이들이 반갑게 맞이해 주었다. 마늘빵과 커피까지 권해서 맛나게 먹었다. 비가 쉬이 그칠 것 같지 않아서 차의 트렁크에서 비옷을 내어 가져왔더니 모두...