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김장배추속 만들기 굴무생채 배추속 양념 만드는 법 2024.07.05해당카페글 미리보기
쪽파와 홍갓을 송송 썰어 양념에 넣고 무채와 함께 버무립니다. 굴 넣기: 마지막으로 굴을 넣고 살짝 섞어 줍니다. brunch.co.kr 굴 넣기 팁 무채는 너무 굵게 썰지 않고 적당한 크기로 썰어 버무리는 것이 좋습니다. 굴은 너무 오래 양념에 재워 두면...
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김장김치담그기 김장배추양념 만드는법 배추김치 김장레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
넣고 고춧가루를 넣어 をよく 섞어줍니다. 절인 배추를 찬물로 깨끗이 헹궈 물기를 제거합니다. 배추 사이사이에 무, 쪽파, 홍갓, 미나리를 넣고 양념장을 골고루 발라줍니다. 김치 용기에 담아 뚜껑을 매꿔 실온에서 2~3일 숙성시킨 후 냉장고에 보관...
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홍갓김치 장떡 2024.06.21해당카페글 미리보기
세벽일찍 부쳐서 갖고나갑니다 오징어다져넣고 부친 홍갓김치 장떡부쳤어요 중국조선족 동생인데 잘따르고 나한테 참잘해요 타국에와서 직장생활하고 가끔 본국에 들어갔다가 오는데. 오늘은 만나서 점심도 먹고 가까운 사찰에도 데리고 다녀오려고.홍매청...
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너희들이나 잘먹고 잘살아라 2024.06.19해당카페글 미리보기
배추김치, 호박김치, 고수김치. 건들김치, 게거리김치, 곤달비김치, 꿩김치, 속새김치, 민들레김치. 석박지, 사연지, 장자지...갓김치다. 그것도 돌산 갓김치보다 향이 강렬한 토종 홍갓을 좋아한다. 소핑몰을 두루 살펴보았지만 성에 차지 않는다. 직접...
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231116 2024.05.21해당카페글 미리보기
대파 홍갓 겨자채도 가시었다. 삼천포 용궁시장에 들려 가라비 새우 소라 전복을 사 가지고 왔다. 삼겹살과 수육용 목살도 좀 샀다. 장작불 피어 구워 먹을 준비도 했다. 할아버지께서 물러주신 논에서 난 벼를 찧여 햅쌀 한 포대씩 묶어 각자 집으로 갈...
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아삭아삭 조생양파가 너무 맛있습니다. 2024.05.19해당카페글 미리보기
버리고 홍갓도 수확제대로 못하고 버렸지 그리고도 봄내내 비와서 어디 용돈벌러도 못갔지 황사에 미세먼지에 마늘양파들 병올끼봐 조마조마했지. 그랬더니 몇달사이 아주 5년은 늙은것 같습니다. 그래도 이또한 넘어가리라 하더니 상반기 농사들이 수확이...
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교회의 구내식당과 실내외. 한정식 부페만찬장 2024.6.8일저녁 2024.04.27해당카페글 미리보기
세계에 공급할 천국김치 생산) [주요 식단과 음식] 제주모슬포 해산물 도토리무침.배추김치,얼갈이열무김치,쪽파김치,고구마순김치,홍갓김치,순무깍두기,생 채,대파김치, 청외장아찌,참외장아찌,들깻잎 소고기장조림, 묵은지간고등어,소고기무국 시래기...
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해질녘님네 홍갓물김치 2024.04.16해당카페글 미리보기
있어도 한번 먹어본 사람은 없을듯합니다. 갓의 본고장 여수특산물 시중에 파는 갓하고는 다른건 같습니다 김장때 담은 홍갓김치도 지인들 나눠 주니 맛잇다는 인사 많이도 들었는데 홍갓물김치 담는것은 자신이 없어 해질녘님 담은것이 최고로 맛있습니다...
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토종갓 홍갓 김치 2024.04.16해당카페글 미리보기
생각지도 않는 홍갓이 왔네요 가죽을 주문했던터라 왠 가죽을 이렇게도 많이 보내셨나? 일 마치고 박슬 개봉한 순간 ㅋ 잠시 혼돈을 ㅠㅠ 이제 끝물이라네요 깨끗하게 보내주셔~°• 또 감사합니다 갓 김친 두고두고 먹어도 다 먹을때까지 맛난 맛...
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홍갓김치전 2024.04.12해당카페글 미리보기
작년에 여수 아는동생이 보내준 홍갓. 홍갓김치 담가놓은것 손도안댄 한통이 그데로있어서. 지금 꺼내어서 홍갓김치전을 부쳤더니 장떡보다 맛있습니다 전 구우면서 한장띁어서 먹었더니 이건 중독성이있어요ㅋ 홍갓김치전 네장반 부쳤어요ㅋ 장떡은 저리...