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복을 기원하는 음식, 만두 2023.07.12해당카페글 미리보기
아침에 떡국 대신 만둣국으로 차례를 지내고 나이 한 살 더 먹는다. 계절적으로도 사시사철 먹을 수 있는 게 아니라 신김치가 넘쳐나는 겨울이 제철이다. 그런데 요즘은 언제 어느 때 어디서나 먹을 수 있는 게 만두다. 소도 김치뿐 아니라 오이나 표고...
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무 오이피클 감자채무침 느타리무침 2022.04.24해당카페글 미리보기
찌게 떡국)조금씩 넣는다 대굴로 어리굴젓맹명희추천 1조회 906 23.01.02 08:54 재료:대굴 씻어 물기 뺀 거 1.5kg 고춧가루 250ml 멸치액젓 70g (액젓이 없을 때는 천일염.)엄청 큰 굴 어리굴젓에는 이 재료 외의 다른 거 하나도 넣지 않는다. 이 하얀...
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흥보가 -동편제 2022.04.08해당카페글 미리보기
들어가서 떡국 한 푼어치를 사서 먹고 막걸리 집으로 들어가서 막걸리 두 푼어치를 사서 먹고 어깨를 느리우고 죽통을 빼트리고 대장부 한 걸음에 옆전 서른 닷냥이 들어를 간다. 얼씨구나 좋구나 저의 집으로 들어가서 "여보게 마누라! 집안 어른이 어디...
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文鮮明先生말씀選集 - 19890101 - 제22회 하나님의 날 말씀 2022.03.08해당카페글 미리보기
떡국이지요, 떡국. 하나님이 좋아하는 것은 왕의 옷을 입고 보좌에 가서 쓱 해 가지고 `불쌍한 만민들아, 모두가 나한테 달렸으니 너희는 나를 섬겨라' 하는 그런 거예요? 그런 것을 좋아할 것 같아요? 아닙니다. 하나님이 웃을 것 같아요? 하나님도 웃을...
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설날에 관한 시모음 16) 2022.02.01해당카페글 미리보기
한 살 더 먹는다 나무로 치자면 나이테 한 줄이 더 그어지는 셈이다. 그래, 올해부터는 한 그루 나무처럼 살자 하루하루 전혀 조급함 없이 살면서도 철 따라 꽃을 피우고 열매를 맺는 나무와 같이 나이가 들어간다고 겁먹거나 허둥대지 말고 조금씩 아주...
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떡국 많이 드십시요~~^^* 2022.01.31해당카페글 미리보기
한 살을 더 먹는다는 뜻이기도 합니다. 집안 곳곳에 뿌리는 이유는 해묵은 집안의 모든 나쁜 기운들을 쫓아낸다는 의미이며 이것을 먹는 이유는 내 몸속에 있는 나쁜 기운들도 쫓아낸다는 의미이기도 합니다. 같은 의미로 서양에서는 양의 피를 뿌렸으며...
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재미있는 우리말의 유래 2021.08.17해당카페글 미리보기
옛날에는 떡국을 끓일 때 꿩고기로 국물을 우려냈다. 그런데 꿩고기가 흔하지 안아 꿩 대신 닭고기로 국물을 우려냈다. 이처럼 흔히 적당한 물건이나 사람이 없을 때, 그와 비슷한 걸로 대신한다는 뜻으로 '꿩 대신 닭'이라는 말이 생겨났다. ◇단골...
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[최양숙] 푸른 코끼리(2권:백야) 11. 다시 순천 교도소 이감 2021.01.24해당카페글 미리보기
밤중에 홍두깨였다. 영신은 문앞에 서 있는 교도관에게 물었다. "담당님, 이감이 확실합니까?" "이 사람이 ... 어서 짐이나 꾸려가지고 나오라고." 영신가 한 방에 지내던 아우들은 때 아닌 이삿짐을 꾸리느라 바삐 손을 놀리면서도 걱정스러운 눈길로 그...
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소육전 떡국 2020.11.15해당카페글 미리보기
양지머리 홍두께 자연산굴 품은 떡국 멸치를 듬뿍넣고 다시물을 끓입니다 마트에서 소 양지머리 덩어리를 직접 갈아주라하여...큰아들집에 가져와서 참기름 소금 물넣고 볶아줍니다 소고기 홍두깨살 저번에올때 사다놓고 못해준 냉동실에서 꺼집어내어...
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까치 까치설날은 어저께구요-퇴고 / 차갑희 2020.05.27해당카페글 미리보기
올린 떡국과 정성껏 만든 반찬을 작은 상에 차린다. 어머님은 고기를 좋아해 불고기 반찬으로 밥을 맛나게 드신다. 입이 까다로운 아주버님은 차려진 음식의 정성을 음미하듯 천천히 잡수신다. 아주버님도 연세가 일흔이 넘었다. 아랫세대에 대접받아야...