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대학로맛집 백종원 홍콩반점 2016.07.28해당카페글 미리보기
가게 이름 후면에 있는 0410은 백종원씨 아이의 생일이며, 주문 배달은 하지 않습니다. 오늘 견우가 홍콩반점에서 먹을 메뉴는 짜장면 + 냉짬뽕 + 탕수육 "소" = 18,000원 견우와 옆지기 이렇게 2명이 먹기에 충분하고도 남음이 있었고, 이 정도 퀄리티면...
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백종원의 차가면 2015.06.14해당카페글 미리보기
홍콩반점 0410, 홍마반점은 백씨의 레시피를 사용한 중국집인데 여름 메뉴로 차가면과 냉짬뽕이 있습니다. 냉짬뽕은 단맛이 강해 비추이구요 차가면은 일본식 히야시 추카멘을 모방한 음식입니다. 달콤한 간장 쯔유 국물에 김, 미역, 오이, 소시지, 유부...
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여름의 맛 냉짬뽕 2014.12.17해당카페글 미리보기
여름엔 찬음식을 선호하니 해물을 데치고 육수를 얼려서 냉짬뽕을 만드는데 업소마다 조금씩 레시피의 차이가 있습니다. 돼지...하면 싸구려 분식집 냉면 같은 맛이 나거든요. 홍콩반점 0410(백종원이 레시피 준다는 집)과 종로3가 대륙이 달았습니다. 전...
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한국 최고의 중국집을 찾아라 2010.03.14해당카페글 미리보기
매콤한 냉짬뽕 등 이색적인 계절 메뉴를 선보인다. 문의 557-6992 “봄이 오면 만사 다 제치고 냉이 짬뽕을 먹으러 가야 한다.” _ 모엣 헤네시 코리아 박수진 띵호아 안산 근처 외진 곳에 자리한 곳으로 배달을 하지 않아 유명하다. 그 두둑한 배짱은 닭...