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나폴리풍 해산물 리조또 만드는법 이탈리아요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
새우, 홍합, 오징어 등 (각 100g) 양파: 1/2개 마늘: 3쪽 화이트 와인: 1/2컵 새우 육수: 4컵 토마토: 2개 올리브 오일: 적당량 버터: 20g 파슬리: 약간 소금, 후추: 약간 만드는 법 준비: 해산물은 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고, 양파와 마늘은 잘게...
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미역국 맛있게끓이는법 전복 미역국 끓이는 방법 고기없는 미역국 레시피 전복요리법 2024.08.25해당카페글 미리보기
수 있습니다. 육수: 멸치 다시마 육수 대신 쌀뜨물을 사용해도 좋습니다. 간: 간은 취향에 따라 조절해주세요. 기타: 들깨가루를...버섯, 새송이버섯 등 채소: 애호박, 두부 등 전복 요리법 전복은 다양한 요리에 활용될 수 있는 고급 식재료입니다. 버터...
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백종원 해물된장찌개 맛있게 끓이는법 만드는 법 기본 호박 된장찌개 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
가리비, 꽃게 등 추가 가능) 채소: 애호박, 양파, 대파, 청양고추 기타: 된장, 고춧가루, 다진 마늘, 쌀뜨물, 후추 만드는 법 육수 만들기: 냄비에 다시마, 멸치, 무를 넣고 물을 부어 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 해물 손질: 해물은 깨끗하게 씻어 먹기...
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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.08.25해당카페글 미리보기
만드는 법 감자 준비: 감자를 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 곱게 채 썰어줍니다. 반죽 만들기: 넓은 볼에 중력분을 체 쳐 넣고 소금을 약간 넣어줍니다. 채 썬 감자를 넣고 포도즙을 부어줍니다. 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 합니다. 칼국수 반죽보다...
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고기없이 미역국 끓이는 방법 홍합미역국 만드는 법 고기없는 미역국 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
만드는 법: 홍합 삶기: 냄비에 물을 넣고 홍합을 넣어 끓여줍니다. 홍합 입이 벌어지면 건져내고 육수는 체에 받쳐 이물질을 제거합니다. 미역 볶기: 불린 미역을 냄비에 넣고 국간장, 참치액, 맛술을 넣어 중간 불에서 살짝 볶아줍니다. 국물 넣고 끓이기...
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된장찌개 맛있게 끓이는법 꽃게된장찌개 게찌개 냉동 꽃게요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
끓이는 법 재료: 냉동 꽃게 1팩 무 1/4개 애호박 1/2개 양파 1/2개 두부 1/2모 대파 1대 청양고추 1개 (선택) 된장 3-4큰술...두부는 적당한 크기로 깍둑썰기 합니다. 대파는 어슷하게 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다. 육수 만들기: 냄비에 물 1...
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새조개 샤부샤부 레시피 여수새조개 가리비 살 손질법 2024.07.20해당카페글 미리보기
새조개를 활용한 샤브샤브 레시피와 함께 가리비 살 손질법까지 알려드리겠습니다. 재료 여수 새조개 1kg 육수 (다시마, 멸치, kelp, 무, 대파 등으로 육수를 끓인다) 고명 야채 (숙주, 청경채, 시금치, 미나리, 배추, 깻잎 등) 샤브샤브 소스 (초간장...
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매생이떡국 레시피 끓이는법 혼밥 메뉴 매생이 요리 만드는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
매생이를 활용한 최고의 봄철 메뉴입니다. 간단한 재료와 조리법으로 누구나 쉽게 끓일 수 있어 바쁜 현대인들에게도 인기 만점인 매생이 떡국을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 오늘은 제철 매생이의 싱싱한 맛을 한껏 살려 끓이는 매생이 떡국의 간단하고...
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무 굴국 만드는법 새우젓 넣어 시원하고 영양 가득 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
젓을 활용하여 더욱 맛있게 즐길 수 있는 무 굴국 레시피를 소개합니다. 필요한 재료 무 1개 (약 500g) 굴 20개 두부 1/2모 표고버섯 2개 대파 1/2대 다진 마늘 1/2큰술 새우젓 1/2큰술 참치액 1큰술 천일염 1/2작은술 쌀뜨물 700ml 레시피 무는 깨끗이...
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외식창업 식당창업 레시피코리아 2024년 무료레시피 283가지 공개 2024.02.15해당카페글 미리보기
54 홍합닭매운탕 대령숙수 http://recipekorea.com/ld_0502/7499 55 미역줄기볶음 마스터쉐프 http://recipekorea.com/ld_0502/7719 56 고구마조림 마스터쉐프 http://recipekorea.com/ld_0502/7766 57 케이준치킨샐러드 실전요리사 http://recipekorea...