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바삭바삭 크럼블 돼지고기 스테이크 만드는법 2024.10.09해당카페글 미리보기
1/4개, 닭육수 혹은 비프육수 1/2컵, 우스터 소스 1 큰 술, 발사믹 식초 2 큰 술, 월계수 잎 1장, 버터 1 작은 술, 소금 약간...돼지고기 스테이크 만드는법 돼지고기 등심은 소금, 후추, 화이트 와인으로 밑간 한 뒤 올리브유 약간 두른 팬에 올려 줍니다...
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부라타치즈 샐러드 만들기 부라타치즈샐러드드레싱 발사믹 2024.09.27해당카페글 미리보기
볼에 발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어줍니다. 플레이팅: 접시에 채소를 담고, 가운데에 부라타 치즈를 올립니다. 드레싱 뿌리기: 만들어둔 드레싱을 부라타 치즈 위에 뿌려줍니다. 팁 다양한 채소 활용...
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오이김비빔밥 더 맛있게 먹는법~~ 2024.09.24해당카페글 미리보기
발사믹 도 식초인데 한번 넣어봐? 하고 도전해봤는데 존맛탱이오 이제 돌아갈수 없는강을 건너버렸소 그것은 비싸기 때무네... 화이트발사믹 얼마안남아서 식초,애사비 다시 넣어봤더니 맛없.... 다시 넣으니 존맛... 지금 감동의 눈물 흘리며 글쓰오ㅋㅋ
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양념장에 재우는 요리의 역사와 맛있는 양념장 레시피! 2024.09.18해당카페글 미리보기
오일, 발사믹 식초, 간장, 마늘, 소금, 후추, 로즈메리, 레몬, 라임은 모두 고기와 생선 양념장에 사용된다. 허브 양념장 ©Shutterstock 바질, 로즈메리, 파슬리, 세이지, 타임, 오레가노는 생선을 위해 사용되는 마른 허브들이며, 이 재료들은 또한...
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토스트를 더 맛있게 먹을 수 있는 다양한 토핑 아이디어! (집에서 간식으로 끝내줘!!! 2024.09.02해당카페글 미리보기
차가운 화이트 와인 한 잔과 함께 즐기는 것은 어떨까? 새우 토스트 ©Shutterstock 이 토스트는 실제로 카나페로 만들 수 있으며, 바게트 빵 조각 위에 치즈, 새우, 잘게 썬 파슬리를 올리면 된다. 훈제 고등어 토스트 ©Shutterstock 훈제한 고등어로 파테...
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도토리묵요리 토마토 카프레제만드는법 와인안주 2024.08.26해당카페글 미리보기
살짝 담가 매운맛을 빼줍니다. 드레싱 만들기: 볼에 올리브유, 발사믹 식초, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 드레싱을 만들어줍니다...둔 드레싱을 뿌려주면 완성! 와인과의 페어링 화이트 와인: 도토리묵의 고소함과 토마토의 산뜻함을 살려주는 화이트 와인...
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에피타이저 생선회 광어 카르파치오(carpaccio) 와인안주로 굿 2024.08.26해당카페글 미리보기
궁합: 화이트 와인뿐만 아니라 로제 와인, 스파클링 와인과도 잘 어울려 다양한 와인 페어링을 즐길 수 있습니다. 광어 카르파치오 레시피 싱싱한 광어를 얇게 썰어 준비합니다. 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추 등을 섞어 소스를 만듭니다. 얇게 썬 광어...
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토마토카프레제 만들기 손쉬운 와인안주로 딱좋은 2024.08.26해당카페글 미리보기
발사믹 식초와 올리브 오일을 2:1 비율로 섞어 드레싱을 만들고, 소금과 후추로 간을 맞춥니다. 마무리: 준비된 드레싱을 카프레제 위에 골고루 뿌려주면 완성! m.10000recipe.com 토마토 카프레제 플레이팅 팁 다양한 토마토: 컬러 토마토나 방울 토마토...
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알록달록 칼라 방울토마토 마리네이드 모짜렐라치즈와 함께 와인안주 2024.08.26해당카페글 미리보기
오일과 발사믹 식초의 조화가 방울토마토의 달콤함을 더욱 끌어올려줍니다. 간편한 준비: 재료만 준비되면 간단한 과정으로 뚝딱 만들 수 있어 손님 초대 요리로도 제격입니다. 모짜렐라 치즈와 함께라면 더욱 특별하게! 부드러운 식감: 쫄깃한 모짜렐라...
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아보카도 생모짜렐라 토마토 카프레제만들기 와인안주로 2024.08.26해당카페글 미리보기
때 살짝 들어갈 정도가 적당합니다. 발사믹 글레이즈: 발사믹 글레이즈 대신 발사믹 식초를 사용해도 좋습니다. 다른 채소...바디 레드 와인과 잘 어울립니다. 화이트 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑 등 화이트 와인과도 환상적인 조합을 자랑합니다. 로제...