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봉골레 파스타 소스 만들기 조개파스타 바지락 손질 해감 요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
봉골레 파스타 소스 만들기: 조개파스타 바지락 손질 해감 요리 봉골레 파스타는 조개의 감칠맛과 마늘, 화이트 와인의 풍미가 조화를 이루는 이탈리아 파스타입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있지만, 맛있는 봉골레 파스타를 만들기 위해서는 조개 손질과...
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가리비 찌는법 찌는시간 손질법 홍가리비찜 가리비 치즈구이 화이트와인 안주 요리 2024.07.10해당카페글 미리보기
가리비 요리: 찌는 법, 찌는 시간, 손질법, 홍가리비찜, 가리비 치즈구이, 화이트와인 안주 요리 가리비 찌는 법 가리비는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 찜기에 물을 붓고 끓으면 가리비를 넣고 3~5분 정도 쪄줍니다. 가리비가 익으면...
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화이트 와인 / 이기택 2024.07.10해당카페글 미리보기
화이트 와인 / 이기택 원망과 그리움 체념과 간절함을 시소 타며 교차하는 마음이 빚어 숙성되길 기다리며 밀봉한 사랑의 속내 투명하게 잠든다 올망졸망 포도 알갱이로 매달린 그리움 으깨어 우려낸 진액의 눈물 세월 흐를수록 더 깊은 풍미 발효된 절규...
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Grandi Marchi 2024.07.10해당카페글 미리보기
와인 명가는 19군데이며 각각의 와이너리를 살펴보면 다음과 같다. 1. Alois Lageder 알로이스 라게더 이탈리아 최대 화이트 와인 생산지이자 청정 지역으로 꼽히는 트렌티노 알토 아디제를 대표하는 와인생산자이다. 1823년 알로이스 라게더가 창립, 현재...
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그라시오사-섬 이름 2024.07.10해당카페글 미리보기
Islands 아소르스 제도)의 섬 중의 하나로 다른 이름은 화이트 섬(White Island)으로 알려져 있는 화산섬이다. 길이가 10Km...섬은 초록의 나무와 하얀 색의 마을, 기름진 초원에서는 곡물과 과일, 와인 등을 생산할 뿐만 아니라 방목도 한다. 마을인 빌라...
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세계인문여행 | 굴탕면을 먹다가 '프랑스 남자'가 생각났다 2024.07.10해당카페글 미리보기
빅록···. 복잡해 보이는 주문서에 병원 문진표 기록하듯 표시를 한다. 큰 접시에 차가운 굴이 8~10개 나온다. 여기에 화이트 와인 한 잔을 곁들이는 것이 뉴요커의 식도락이다.(코로나19 여파로 현재는 임시 휴업 중이다) 앨버타는 캐나다의 대표적...
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남프랑스, 파리 여행 B급 사진과 수다(3) 2024.07.09해당카페글 미리보기
나는 그런대로 먹을만 했으나, 대부분 우리 입맛에는 좋아하기 힘든... *^* 이 저녁 시간에 내가 생선요리에 어울리는 화이트와인 2병 투척. 한턱 쐈다. 이번 여행의 A급 최애 사진. 니스 해변에서 이 사진은 역시 누워있는 ... 그저 니스 해변에서 잔뜩...
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사골레 먹는 여시 . . . 완전 럭키비키잔어🍀 ( 레토르트 사골곰탕 + 봉골레 원팬 레시피 ) 2024.07.09해당카페글 미리보기
or 다진마늘 (나는 편마늘 1쪽하고 다진마늘 1티스푼 사용) 5️⃣ 페페론치노 or 매운고추 (나는 페페론치노 3개 정도 사용) 6️⃣ 화이트와인 or 소주 7️⃣ 올리브오일 8️⃣ 후추 9️⃣ 대파 (원하는 모양과 크기로 썰면 되는데 잘게 써는 게 먹기엔 편했음) 여기서 포인트...
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Lexus LS400 2024.07.09해당카페글 미리보기
그저 감사할 따름 이였습니다.. 색상은 블랙 원톤 및 투톤, 화이트, 그린 등 다양하게 있습니다. 저는 블랙 투톤을 구매...칭찬을 주고 싶습니다. 사진상엔 없지만 그 유명한 광고에 나왔던 와인잔도 줍니다. 전체적인 프로모션은 준수한 편 입니다. 다만...
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꼬르비에르 와인이 나한테 그러데요, 편견과 선입견 따위 갖지 말라고. 2024.07.08해당카페글 미리보기
진한 색깔과 복합적인 향, 탄닌이 특징입니다. 랑그독(Languedoc): 넓은 지역을 커버하며, 다양한 스타일의 레드, 화이트, 로제 와인이 생산됩니다. 피트불(Picpoul de Pinet): 주로 화이트 와인으로, 신선하고 과일 향이 풍부한 피크풀 포도로 만들어...