카페검색 본문
카페글 본문
-
데니그리스 사과식초,화이트와인 식초,레드와인식초 2024.08.24해당카페글 미리보기
내용은 아래의 포스팅 참조해주세요. { 백화점 식품관} 데니그리스 애플 사이다 비니거 왼쪽이 데니그리스(드니그리스) 화이트 와인 비니거, 오른쪽이 애프 사이다 비니거입니다. 색깔을 보시면 ... blog.naver.com 2.데니그리스 레드와인 식초,화이트와인...
-
식초 : 식초를 하루 3번씩 한달동안 매일 먹으면 "놀라운 일"이 생깁니다. 2024.07.14해당카페글 미리보기
동일하게 화이트식초에 사과 엑기스를 섞은거라고 보면 된다. 음료 베이스로 판매되는 식초도 동일 방식이지만, 엑기스 함량이 높다고 보면 된다. 4.2. 2배 식초 / 3배 식초 그리고 이 과정에서 이론적으로 술도수 = 초산도수로써 1몰의 에탄올 분자는...
-
만능 아이템 '식초' 11160128 문화일보 2024.01.28해당카페글 미리보기
사이다 비니거의 인기는 여전히 유효하다. 한반도에 식초의 화양연화라도 찾아온 것일까. 갑자기 겨울 문턱으로 접어드든 환절기, 비타민C가 많아 건강에 좋다는 새콤한 맛에 대해 알아봤다. 신맛(산미). 대표 맛 중 하나다. 새콤한 맛을 유독 좋아하는...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
남천해변시장 왕ㅊ장집 2022.08.18해당카페글 미리보기
사항, 바로 화이트 와인을 팔아요. 하이볼도 있고요. 손님이 와인을 가져가도 되고, 코키지는 인당 5천원입니다. 해산물과...방아소스를 주시던데, 올리브 오일에, 소금, 설탕, 비니거, 다진마늘 등에 방아를 다져넣었는데 이 소스가 너무 맛있더라고요...
-
비주얼 끝판왕! 프렌치 파인다이닝 2022.01.10해당카페글 미리보기
형태의 페이스트리인 달콤한 에클레어. 에클레어 위에는 소국 꽃잎을 장식했다. 칵테일잔에는 망고와 파인애플에 화이트 와인 비니거를 뿌린 뒤 민트를 올려 새콤달콤함을 배가했다. 에디터 XX@XX 사진 박우진 코디네이션 마혜리...
-
가지껍질에 들어있는 “가지닌”으로 체내의 세포의 노화를 늦춘다 2021.09.13해당카페글 미리보기
드레싱을 만든다。다진 마늘, 엑스트라버진 올리브오일, 와인비니거(포도주로 만든 식초), 소금, 설탕을 빈 병에 넣고 잘 흔들어...갈라서, 드레싱과 버무린다。냉장고에서 식혀 놓으면, 화이트와인의 최고의 안주가 된다。 여기서 포인트는, 가지의 껍질...
-
제철 채소로 만든 봄날의 홈 브런치 2021.03.04해당카페글 미리보기
팬케이크를 접시에 담고 베리 소스, 초콜릿칩을 뿌린다. 호박칩과 아이올리 재료 주키니 호박 큰 것 1개, 올리브 오일/화이트 와인 비니거 2큰술씩, 소금 2작은술 아이올리 마요네즈 1/4컵, 다진 마늘·디종 머스터드·다진 파슬리 1작은술씩 만들기 오븐...
-
새싹김밥, 먹고 갈래? #술이술술 2020.08.17해당카페글 미리보기
모둠새싹·캐슈넛 마요네즈 20g씩, 오렌지 단촛물 1큰술, 김 1장, 참기름 1작은술. 1생오렌지즙 5큰술, 레몬즙 2큰술, 화이트 와인 비니거 1큰술, 설탕·양조간장·아가베 시럽 1작은술씩 넣어 오렌지 단촛물을 만든다. 2 식용유 110g에 캐슈넛 75g, 레몬...