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*[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※]* 2024.08.11해당카페글 미리보기
강력한 황산한 성분효과.. 내 몸에 활성산소를 없애줘서.활액순환을 쌩쌩~ 세포 손상을 복구 하는 효과(청열(淸熱),청간(淸澗)) - [미국 일리노이더 의대 연구,결과] - *방울토마토와블루베리, 갈라서.드세요*! *활성산소? 내 몸에 에너지를 생성할 때...
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[오픈채팅방 질문 공유][조리원리] 두부 응고 2024.07.20해당카페글 미리보기
응고 관련해서 궁금한 점이 있습니다. 1.염석을 이용한 두부 제조로 사용되는 응고제 중 염화마그네슘은 거칠고 단단한 두부를 생성하지는 않나요? 2.황산칼슘은 산에 의한 응고로 보아야 하나요? 3.염석을 이용한 염이라 하면 cl이온에 의한 응고 인건가요?
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중국 구채구, 황룡풍경구 여행(2) 2024.06.28해당카페글 미리보기
산은 황산, 계곡은 장가계, 강은 계림). 구채구로 들어가는 검표구에 이르니 줄을 선 관광객이 엄청나게 많았다. 보통 하루에 4만 명씩 입장한다고 한다. 한참 기다린 끝에 입장하여 셔틀버스를 타고 계곡을 따라 올라갔다. 두 번째 마을 앞에서 내려 수정...
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가장 치명적인 毒藥 설탕, 천하 으뜸의 仙藥 소금 2024.06.12해당카페글 미리보기
간수 성분은 황산마그네슘, 염화마그네슘, 브롬화마그네슘을 포함하고 있으며 지방질과 단백질을 응고시키는 역할을 한다. 이와...때에는 간수에 석회석 가루를 30퍼센트를 섞도록 보건복지부에서 승인했다. 간수에 섞는 석회석 가루를 칼슘 같은 미네랄을...
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식품위생학 2024.05.29해당카페글 미리보기
크림, 두부) 6) 잠복기(5~10시간) 34. 알레르기성 식중독(부패성 식중독)의 특징은? 1) 원인물질(히스타민) 2) 원인균(프로테우스 모르가니) 3) 증상(두드러기, 발열) 4) 잠복기(식후 30~60분) 5) 원인식(꽁치, 고등어 등의 등푸른 생선) 6) 예방책(신선한...
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5월1주 가공품안내입니다. 2024.04.26해당카페글 미리보기
30일 화요일 중식 - 완자전 돼지고기(국산), 두부[대두(외국산:미국,캐나,호주 등), 대두분(인도산), 응고제(황산칼슘), 혼합제제, 양파(중국산), 돼지지방(국산), 당근,쪽파,부추,간마늘 오후간식 - 핫케이크 소맥분(밀:미국산), 설탕, 식물성크림{물엿...
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▶ 중국음식과 술양고기와 생선요리 어교양(魚咬羊)-19 2024.04.24해당카페글 미리보기
남계는 황산(黃山)기슭 흠현(歆縣)지역의 음식을 말한다. 환남계요리는 소세지와 얼음사탕을 양념으로 사용하고 단순한 조리법으로 식재의 원 맛을 살린다. (사진설명: 양고기와 생선요리) 식재: 쏘가리 1마리, 양고기 250그람 양념: 간장 2스푼, 파 2뿌리...
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생활교육 -영양교육(균형편) 2024.04.18해당카페글 미리보기
주어 변비를 예방해주고 ,비타민,무기질이 많아 혈압을 안정시키며,황산화제역활로 눈과 피부에 효과적이므로 생채소로 2-3가지 곁들인 식사를 권하고 우유와 유제품에는 칼슘,칼륨,무기질 성분이 많아 골다공증 예방에 도움을 주니 간식으로 우유를 챙겨...
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▶ 중국음식과 술황제의 두부구이 호피모두부(虎皮毛豆腐)-18 2024.03.27해당카페글 미리보기
남계는 황산(黃山)기슭 흠현(歆縣)지역의 음식을 말한다. 환남계요리는 소세지와 얼음사탕을 양념으로 사용하고 단순한 조리법으로 식재의 원 맛을 살린다. (사진설명: 발효두부 찜) 식재: 발효두부 500그람 양념: 다진 파와 생강 각 50그람, 간장 25그람...
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※=※=((생활,건강및여럿.정보,??**))=※=※ 2024.03.25해당카페글 미리보기
하세요? 두부&.달걀찜. 들깨탕.등.국물음식을 드세요!!) ⑤밤에 잠들때? 땀을흘리시면, 바로 마른 옷을 입어서.체온을 뺏지기않게 하세요!! ♨식사시간때? '밥은 30회,씹으면드시고', '미지근한 물(2~3시간&간격)마시세요. *건강은 건강할때 지켜제일...