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궁채 나물 뜻 효능 2024.07.06해당카페글 미리보기
나물: 황제만 먹을 수 있었던 채소의 비밀 1. 궁채 나물이란? .10000recipe.com 궁채 나물 궁채 나물은 상추의 줄기를 이용하여...풍부하여 나물로 많이 활용됩니다. 2. 궁채 나물의 효능 2.1. 혈관 건강 개선 궁채 나물은 칼륨과 식이섬유가 풍부하여...
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7월 어린이 기도력 2024.06.27해당카페글 미리보기
괴레메에는 버섯 모양의 기암괴석들이 펼쳐져 있는 모습이 장관이고 그리스도인들이 숨어서 지내던 동굴에도 들어가서 볼 수 있어요. 신약 시대 초기 그리스도인 중에 많은 사람이 종교적인 박해를 피해 예루살렘을 떠났어요. 그들은 주변 여러 지역으로...
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▶ 중국음식과 술국빈만찬의 명요리-오징어알국 회오어단(烩烏魚蛋)-23 2024.06.16해당카페글 미리보기
역대 황제의 인기를 받았다. 사서기록에 의하면 오징어알국은 청(淸)나라 건륭(乾隆)제때 세상에 알려졌다고 한다. 청나라 시인...끓여야 하고 비린내를 제거해야 하며 육수는 닭고기와 버섯으로 만들어야 한다. " 오어단이라고 하는 오징어알은 오징어의...
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두릅의 효능 2024.06.14해당카페글 미리보기
봄나물의 황제 두릅의 효능과 먹는 방법, 그리고 부작용까지 알려드리려 합니다. 두릅의 효능과 사용법 1. 혈관 건강에 도움 두릅에는 홍삼의 3배나 되는 사포닌이 들어있어 혈당을 내리고 혈중 지질을 낮춥니다. 혈관 속 노폐물을 제거하여 혈액순환을...
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음식 궁합 2024.05.24해당카페글 미리보기
표고버섯에 들어 있는 비타민D와 E, 레시틴(lecithin) 성분이 콜레스테롤의 체내 흡수를 막아준다. 쇠고기엔 깻잎이나 피망이 좋다. 쇠고기엔 칼슘과 비타민A가 거의 없고 비타민 C는 아예 없다. 깻잎은 쇠고기에 적은 이들 영양소를 제공해준다. 비타민 A...
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뽕나무 열매 오디의 효능 2024.05.24해당카페글 미리보기
상황버섯은 구하기 힘들정도로 고가에 팔리기도 한다. 또한 뽕나무에 달리는 상상기생인 뽕나무 겨우살이는 귀한 약초로 대접 받는다. 뽕나무에 자라는 이끼나 좀벌레까지 뽕나무에 붙어서 기생하는 모든 것을 약으로 사용하고 있는데, 진실로 뽕나무는...
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▶ 중국음식과 술송씨아줌마의 생선국 송수어갱(宋嫂魚羹)-20 2024.05.14해당카페글 미리보기
하사했다. 황제의 칭찬을 받은 뒤로부터 송씨아줌마의 생선국은 일약 도읍의 명요리로 부상해 매일 손님이 줄지었다. 송씨아줌...익혀 뼈를 갈라내고 가늘게 썬 소세지와 다진 표고버섯, 죽순을 넣은 다음 닭국물에 뭉근히 끓여 만든다. 요리체계: 송...
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비싼 음식 위에 뿌려진 금가루 2024.05.07해당카페글 미리보기
금가루의 효능을 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 고대 로마시대의 황제 또한 불로장생을 꿈꾸며 금가루를 요리에 뿌려 먹는 것을 즐겼다고 하며, 중세 때는 연금술사나 의사들이 물약에 금가루를 넣어 노화 방지 약을 썼다는 이야기도 있습니다. 한의학에서...
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▶ 중국음식과 술황제를 구한 요리 호국채(護國菜)-20 2024.05.04해당카페글 미리보기
다진 버섯과 살코기를 걸죽하게 끓여 고구마잎 수프 옆에 이쁘게 담고 그 위에 잘게 썬 소세지를 뿌린다. 특징: 황제를 구한 요리 호국채(護國菜)는 색채가 쪽빛과 우유빛이 조화를 이루는데 기름지고 걸죽한 국이 고소하고 부드러워 맛도 좋고 영양분도...
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사람들이 즐겨먹는 야생 식용버섯 2024.04.27해당카페글 미리보기
뛰어난 효능이 있다고 알려져 귀한 대접을 받고 있으며 인공재배법이 개발되어 있다. [일본에서는 위암이나 대장암의 치료재로...제주도 지역에선 말똥이나 소똥 위에 나기도 하므로 말똥버섯으로 불리기 한다. 무침이나 전골로 먹을 수 있는 최고의 맛...