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세계 각국의 다양한 치즈..?!.. 2024.10.14해당카페글 미리보기
혹은 '후레쉬'모짜렐라라고 부름... 발효나 숙성과정을 거치지않아 치즈 고유의 향과 맛이 약해 수분함량이 높아서 쉽게상한다는 단점이 있음.....열을 가했을때 잘 늘어난다는 특징이 있음 리코타치즈.↑ 5..리코타치즈(생치즈)...이탈리아의 치즈...
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치즈 효능 8가지 14종류 2024.03.15해당카페글 미리보기
10. 모차렐라 치즈 11. 코티지치즈 12. 브리 치즈 13. 페타 치즈 14. 로크포트 치즈 치즈 부작용 치즈+강낭콩 비타민 부족 치즈 종류 14 가지 1. 체다 치즈 초기 생산국은 영국이며, 딱히 정해지지는 않지만 체다치즈는 최소 1년의 숙성기간이 필요한다...
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아삭하고 상큼하고 고소한 3분컷✨✨✨🍂🍁 제철맞은 가을샌드위치(밀가루x) 2023.11.23해당카페글 미리보기
들어가는 모짜렐라같은거 넣어서 샌드해먹으면 됩니다,, 그냥 마트체다치즈도 맛있는데 고급치즈넣으면 작게 해서 손님 초대요리 연말 간단한 와인안주나 간식 또는 아이들 핑거푸드로도 좋아요 ✨ 사실 그냥 이대로만 먹어도 아삭하고 고소하고 달달해...
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치킨 콥 샐러드~~! 2023.01.18해당카페글 미리보기
제거한다음 달걀 커드기로 잘라준다. 후레쉬모짜렐라치즈에요 먹기좋은 크기로 잘라준다. 베이컨도 구운다음 기름기 뺀 다음...순서는 없어요 색깔에 맞춰서 재료에 없는것도 들어 갔어요~ 콥샐러드는 냉장고 에 요리하고 남은 식재료들로 만드는 샐러드...
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치즈의 종류와 특징, 알고먹자! 2022.03.16해당카페글 미리보기
채워 요리하거나 디저트에도 사용된다. 집에서 만들어 먹기도 쉬운데 편인데 만들면 48시간내에 먹는게 좋다. 모짜렐라 치즈 이탈리아가 원산지로 원래는 물소(버팔로) 젖으로 만들었지만 생산량이 적어 요즘은 우유를 많이 사용한다. 이탈리아 캄파냐...
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"해비치" 간식을 만들어 봐요~ ( ^0^ )/ 콘치즈 토스트 1/13 2022.01.18해당카페글 미리보기
식빵, 모짜렐라 치즈, 슬라이스치즈, 옥수수 통조림, 마요네즈 등의 재료는 모임 전에 자조모임 담당자가 미리 구매해 두었고, 요리 전에 오늘 만들 요리의 재료와 순서를 회장이 설명하고, 각자 필요한 재료를 나눠준 뒤에 섞어 식빵에 바르도록 했다...
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와인안주5가지 준비했습니다 2022.01.15해당카페글 미리보기
모든 요리를 한접시씩 준비하고 남은 야채며 마늘~~~토마토 꽁다리에.. 소시지만 넣고 집에 있는 소스를 조금씩 넣어 볶아줬더니~~ 요것도 별미네요~~ 요건 맥주 안주로도 딱인데요~!~ 베이컨 떡말이 하고 남은 떡을 넣었더니 더맛나요~~ 준비하고 치우고...
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샐러드 한접시로 아침을 열어요~ 2019.03.17해당카페글 미리보기
동글 모짜렐라 치즈가 한팩에 세알 들었어요. 샐러드에 이용하기 딱 좋아요~ 방운토마토 껍질 까서 요 후레쉬 바질이랑 마리네이드 할거예요. 토마토에 바질이 언제나 옳아요. 저는~~~ 올리브유 엑스트라버진 인데 얼마전 유럽출장 다녀 온 오빠가 사다 준...
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6월 남한강생태학교 합니다. 신청하세요. 2018.05.24해당카페글 미리보기
와 요리조를 하되 서로 바꾼다.) 김치 2키로, 고춧가루, 마늘, 대파, 소금, 돼지고기 500그람. 피자반죽은 따뜻하게 발효. 3...빨강, 노랑, 파랑 각 4개, 버섯4봉지, 방울토마토 4봉지 ▪햄 2개, 가지4, 모짜렐라치즈 ▪피자화덕 2개, 반죽용 볼 4개, 전자...
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홈메이드 크림치즈-맛은 두배, 칼로리는 절반이하.. 2018.01.29해당카페글 미리보기
치즈, 모짜렐라치즈, 크림치즈.. 이정도만 기본으로 알고 있는 우리네가 대부분이잖아요~ 크림치즈랑은 살짝 다르지만...치즈 * 샤우르스 치즈 * 샤우르스 치즈 * 샤우르스 치즈 리코타치즈는 이탈리아 요리에 많이 쓰이는 치즈로.. 엄격하게 말하면...