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푸른 세월의 나이테 / 박하 2024.07.25해당카페글 미리보기
할 시기다, 예닐곱 개 달린 열매 송이에서 두세 개 남겨두고 나머지는 따서 버렸다. 굵고 튼실한 열매를 수확하기 위해서다. 낮은 가지는 적과하기 쉽지만, 높은 가지는 이동식 사다리를 사용했다. 과수원 밭에 떨어진 풋과일들이 초저녁 아기별들이 놀러...
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초복기념 🍉 씨없는 수박 🍍 입맛없을 때는 고당도 골드파인애플이죠!! 2023.07.10해당카페글 미리보기
국내에서 수확하시는 농가가 많지 않아, 조금 희귀한 품종이예요~ 물 주르륵~ 말랑이 백도복숭아입니다. 사진으로 담기가...1.7kg내외) : 14,000 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🍑 후무사 자두 후무사 나왔어요~~ 후무사 자두는 이전에 판매했던 대석, 정상품종보다 사이즈...
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◆ 초여름의 맛, 자두 2023.06.01해당카페글 미리보기
수확시기가 1주일에서 길어야 열흘에 불과하다. 쉬 무르고 저장기간도 짧아 장기 보관이 어렵다. 그래서 수확철이면 자두 농가들은 새벽부터 난리다. 이영하 위원장은 “새벽 5시 반이면 밭에 나가서 10시까지 수확하고 선별해서 오후에는 시장과 마트로...
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자두의 계절이 돌아왔다 / 김정화 2021.07.30해당카페글 미리보기
출하 시기가 짧아 때를 놓쳐버리면 한 해를 기다려야 하는 아쉬움이 따른다. 첫 자두 맛을 넘기면 속살이 연한 후무사 자두가 입을 즐겁게 해준다. 본격적인 여름이 시작되었다는 뜻이다. 이때쯤 시장에 가면 자두가 종류별로 나온다. 겉은 퍼렇고 속이...
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올 여름 최고의 먹거리 - 의성 옥자두 2021.07.28해당카페글 미리보기
이렇게 맛있는 자두는 첨이라서 기억의 한계를 넘고자 올려놓습니다. 자두 품종 : [대석] 자두 중 가장 빨리 출하되며 수확시기는 하우스 5월 초순, 노지는 6월 중순이다, 붉은 홍색에 당도가 좋다. [후무사] 일본계 자두로서 7월 중순에 출하된다, 과립은...
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오이수확 3일 공식과 참외 자두 노각오이 수확(210724) 2021.07.24해당카페글 미리보기
수확하였다. 생각보다 크기가 엄청 크고 맛도 잘 들어서 다행이다. 자두는 후무사 품종으로 보이는데 병충해때문에 이제 두 손...열매를 내어주니 고맙다. 애호박은 둘러보니 딸 게 안보인다. 시기를 놓쳐서 너무 커버린 넘만 또 한두개 더 발견하였고...
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영농일지 2020.10.07해당카페글 미리보기
개화시기 4월부터 1~2주간격 급수 분사 4월망 ~5월초 살충제, 살균제 살포 5월10일~ 열매접과 접과시 간격 15Cm정도에 1개씩 5월...7월중순 ~ 8월중순 수확기 (2일에 1회수확) 공판장 토요일 휴장으로 금요일 오전 수확후 금오후~토오전 살충제살포(노린제...
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후무사는 모두 포기해야겠습니다 2020.08.03해당카페글 미리보기
한달 반 이상 긴 장마로 후무사 수확 시기도 놓치고 맛도 떨어져서 따지도 못하고 햇살이 나면 자두 당도도 좀 올라 가려나 생각하고 이제나 저제나 비 그칠 날만 기다렸는데 도무지 장마가 끝날 생각을 안 하네요 태풍까지 가세를 하니 비는 더욱 많이...
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장맛비가 잠시 멈추고... 후무사가 모두 바닥에 누웠습니다 ㅠ ㅠ 2020.07.31해당카페글 미리보기
둘러보고 왔습니다 장독대도 열어 놓아야 하고 이불도 햇살에 말려야 하고 비로 인해서 못했던 일도 해야겠습니다 수확 시기가 지난 후무사는 거의 바닥에 떨어져 있습니다 그래도 30~40% 정도는 나무에 남아 있는데... 그중에는 벌레 먹은 것, 새가 쪼은...
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계속 이어지는 비에 남을 것이 없네요 ㅠ 2020.07.30해당카페글 미리보기
아직 수확은 생각도 못하고 나무에 그대로 있습니다 기후변화로 앞으로는 여름철 수확하는 농산물은 하지 말아야겠습니다 작년에도 수확시기와 장마가 겹쳐져서 후무사가 싱거워져서 100% 폐기 처분을 했는데... (비로 인해서 맛없고 싱거워진 것을 어떻게...