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깐마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
것이 좋습니다. 숙성 기간 동안 가끔 병을 흔들어 주면 양념이 골고루 배어 맛이 더욱 좋아집니다. 팁: 마늘 종류: 일반 마늘 외에도 흑마늘, 편마늘 등 다양한 종류의 마늘로 장아찌를 만들 수 있습니다. 단맛: 설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수...
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알아두면 좋은상식 2024.08.25해당카페글 미리보기
등 흑?갈색으로 된 가죽이면 모두 사용할 수 있다. ☞ 양복바지를 가방에 넣을 때 출장을 자주갈 때 주름이 잘가는 양복바지는 고민의 대상인데, 이럴 때는 신문지를 둥굴게 말아서 여기에 바지를 두루마리처럼 감아 가방구석에 넣어보자. 주름도 지지...
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마늘볶음밥 만드는법 주배안 마늘종덮밥 마늘쫑덮밥 2024.08.25해당카페글 미리보기
주재료: 밥, 돼지고기, 마늘종, 간장, 흑설탕, 청양고추, 홍고추 등 만드는 법: 돼지고기를 볶다가 마늘종을 넣고 함께 볶는다...자세한 레시피와 요리 과정은 아래 영상을 참고해주세요. 마늘볶음밥과 마늘종덮밥은 간단한 재료로도 맛있는 한 끼를 만들...
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간장 제육볶음 레시피 간장돼지불고기양념 돼지고기 간장불고기 2024.08.25해당카페글 미리보기
술 (흑설탕 추천) 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2작은술 참기름 1큰술 후추 약간 만드는 법: 준비: 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰어주세요. 청양고추는 취향에 따라 송송 썰어 준비합니다. 양념: 볼에 간장...
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찜닭 레시피 임성근 203회 2024.08.25해당카페글 미리보기
통해 소개된 임성근 셰프의 찜닭 레시피는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다. 재료 (4인분 기준) 닭 1마리 감자 2개...1/2개 양파 1개 대파 1대 건고추 2개 물 5컵 진간장 0.6컵 흑설탕 0.7컵 소주 4큰술 후추 약간 유자청 4큰술 다진 마늘 2...
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동태불고기 천상현 간장불고기 양념 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
만남으로 색다른 맛을 선사합니다. 재료 (4인분 기준) 기본 재료: 식용유 200mL, 동태살 500g, 대파 2개, 미나리 120g, 깻잎 4장...후추 약간 양념 재료: 물 반 컵, 진간장(501) 180mL, 흑설탕 5큰술, 맛술 약 3큰술(50mL), 매실액 2큰술, 다진 마늘 2큰술...
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연근조림 만드는법 이보은 우엉콩나물무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
검은깨 약간 만드는 법: 연근 손질: 연근을 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후 식초물에 담가 아린 맛을 제거합니다. 밑간: 손질한 연근에 국간장, 흑설탕, 다진 마늘을 넣고 버무려 10분 정도 재웁니다. 볶기: 달군 팬에 식용유를 두르고 밑간한 연근과 청양...
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돼지불고기전골 임성근 대파김치 담그는법 300회 2024.08.25해당카페글 미리보기
마늘, 흑설탕, 배, 양파, 생강, 후춧가루) 만드는 법: 목살과 오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어 불고기 양념에 재워둡니다. 냄비...대파김치 재료: 대파, 멸치액젓, 양념 (고춧가루, 액젓, 마늘, 생강, 설탕, 매실액) 만드는 법: 대파를 깨끗하게 씻어 반...
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찜닭 이종임 간장찜닭 레시피 362회 2024.08.25해당카페글 미리보기
조화, 그리고 진한 간장 양념이 어우러져 밥도둑이 따로 없는 맛을 자랑하죠. 재료 준비 닭: 볶음용 닭 1kg 채소: 감자, 당근...표고버섯, 꽈리고추 양념: 양조간장, 맛술, 쌀조청, 흑설탕, 다진 마늘, 깻가루, 참기름, 후춧가루 기타: 식용유, 생강, 대파...
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잡채 만드는법 임성근 나박김치 담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
술) 흑설탕 150g(1컵) 다진 마늘과 참기름 각 2 큰 술 후춧가루 반 큰술 (마무리) 참기름과 통깨 각 1 큰 술씩 만드는 법 당면 삶기: 끓는 물에 당면을 넣고 7분간 삶은 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다. 채소 손질: 피망, 양파는 채 썰고, 목이버섯은...