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찐도민이 추천하는 식당 서귀포 ‘한일수산횟집’ 2024.10.18해당카페글 미리보기
문어, 쭈꾸미, 활어회, 전복무침, 참게무침, 새우구이, 콩... 보는 것만으로도 신선함이 제대로다 이어서 내온 모둠회. 겨울이라 히라스, 방어 종류와 참돔 등 3가지 정도로 구성됐다. 바닷가 인근이 아닌 육지의 횟집들과 달리 제주도의 횟집은 회 한...
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제주도에서 회를 싸게 먹는 방법 2024.10.16해당카페글 미리보기
회로 뜨고 다리는 숙회로 살짝 데쳤슴 마트에서 구입한 회와 함께 상차림 가격이 비싸 횟집에서 먹기 어려운 뱅에돔 회 히라스(부시리) 사케는 회와 궁합이 잘 맞는 술이지만 술집에선 (900ml) 4만원 이상 하는데 마트에선 16,000 원에 구입하실 수...
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제주도엔 노량진처럼 회 포장해 주는 수산시장이 없어요 2024.10.14해당카페글 미리보기
무늬 오징어 몸통은 회로 다리는 숙회로 했는데 무늬 오징어 1 마리에 6만 원이나 하네요 마트에서 구입한 회 마스까와 뱅에돔 히라스 사위와 딸은 와인을 마시고 저는 사케로 900ml 사케 한 팩이 거덜 났습니다 통발로 건진 민꽃게 라면인데 이게 맛이...
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자연산왕섭,백합,바위굴,히라스회,선물셋트 2024.09.10해당카페글 미리보기
거자꾸나와서 문의가 많고 많이들 구매하시드라구요^^ 섭이랑 바위굴은 진짜 접하기 어려운걸 또 데려다놨어요🤗🤗 오늘은 자연산히라스가 들어왔어요 참기름에 묵은지씻어서 김에싸서 싸악~~~~ 기가막히는맛이네유 묵은지도 챙겨드릴께욤😘😘 추석선물셋트...
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8월1일 목 날씨; 폭염 , 휴가복귀 2024.08.01해당카페글 미리보기
목살 수육 청보리 캠핑장 밤낚시 , 고등어 , 석식 곱창전골 12시 취침 31일 수 ; 조식 커피 식후 물놀이 후 철수 , 중식 히라스 회초밥 물회 8월 1일 목 ; 조식 매운탕 ,중식 추어탕 식후 11시 30분 철수 , 구미17시 도착 냉면 ,갈비탕 (조가네 지불) 18...
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제주도 수중 사냥 후기 2024.05.10해당카페글 미리보기
달라 붙어서 기다렸어요. 전갱이 새끼들이 수천마리씩 떼지어 다니는걸 봐서 예감이 좋았습니다. 잡어때가 오면 틀림없이 히라스,부시리, 운좋으면 다금바리 옵니다. 우선 바닥으로 더 기어들어가서 모듬회 준비를 위해 잡어 몇마리 찍었습니다. 갯돔 2수...
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대방어 (히라스) 회 2024.04.15해당카페글 미리보기
오라버니 횟집에서 희라스 회를 먹었어요. 쫀득하고 넘 맛났어요. 조금 남아서 냉장고 넣었다가 5시간 쯤 뒤에 먹으니 숙성이 되어서 더 맛있었어요.
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강원도 고성 맛집 싱싱한 먹거리 2024.03.15해당카페글 미리보기
있고요 물회부터 제철 메뉴까지 다양하게 준비되어 있는 강원도 고성 맛집 가게도 깔끔! 친절함은 기본이고요 고성 거진어촌계회센터에 위치하고 있어 오기에도 좋아요! 광어에 히라스 도다리까지 술 한잔 안 할 수가 없는 구성 여기에 얼큰한 매운탕...
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2024비트로팀의 제주도 방문 2024.02.02해당카페글 미리보기
사람들, 아름다운 경치와 다양한 볼거리들이 있어 좋지만 비트로팀은 역시 테니스장에서의 움직임이 빛이 납니다. 다음에는 히라스회와 함께 하는 전지훈련 같은 제주도 여행을 꿈꿔봅니다. 천영덕 비트로 팀원으로 첫 재능기부를 제주도에 오면서 너무...