카페검색 본문
카페글 본문
-
2024년(단기 4357년) 9월 5월(목). 음력 8월 3일. 2024.09.05해당카페글 미리보기
목). 음력 8월 3일. “아무것도 변하지 않을지라도 내가 변하면 모든 것이 변합니다.” - '발자크', 프랑스 소설가 * 9월 제철 먹거리 - 채 소 : 표고, 느타리, 송이, 풋콩, 토란, 당근, 고추, 감자, 고구마 - 고 일 : 배, 사과, 무화과, 석류, 포도...
-
[※]*[생활 ◐건강정보및 여럿정보,꿀팁]*[※] 2024.09.01해당카페글 미리보기
2024년 8월 31일.(음력 7월 28일.丁卯)][토요일] [음악]♪][ La Foret EnChantee / 마법의 숲 ][♬ ((음악.다시듣기..(음악안쪽).☞([▶])☜.모양.클릭)) ((음악.잠시멈춤..(음악안쪽).☞([11])☜모양,클릭)) [생활 건강및여럿정보,] [조금이나마 도움이...
-
🍳8월 30일 식단메뉴입니다🍳 2024.08.30해당카페글 미리보기
*점심메뉴 : 잡곡밥,부추맑은국,순살닭갈비,새송이버섯나물,배추김치 *영유아의 성장발육에 적합한 제철음식을 조리하여 배식됩니다. *영유아들이 소화시키고 섭취하기 쉽도록 음식의 크기를 고려하여 조리합니다. *아동에 따라 알맞은 양을 배식하고 부족...
-
해당카페글 미리보기
-
병어구이 제철생선 간장양념 병어요리 2024.08.26해당카페글 미리보기
5월부터 8월까지 제철을 맞이하는 생선입니다. 살이 부드럽고 비린내가 적어 누구나 즐길 수 있는 생선이죠. 특히 구이로 조리하면 병어 특유의 고소한 풍미를 더욱 깊게 느낄 수 있습니다. 간장 양념으로 더욱 풍부한 맛을! m.10000recipe.com 병어구이...
-
24절기 알아보자 2024.08.20해당카페글 미리보기
민어가 제철이다. 민어는 조림, 구이, 찜이 다 되지만 이 무렵에는 애호박을 넣어 끓인다. 특히, 민어고추장국과 회의 맛이 두드러진다. 애호박에서 절로 단물이 나고 민어는 한창 기름이 오를 때여서 그 국은 고추장 특유의 매운 맛이면서도 단물이...
-
백중날 2024.08.18해당카페글 미리보기
부터 8월 15일까지 길쌈을 시켰는데, 그 공의 다소를 보아 진편이 이긴 편에 음식대접을 하고, 이어서 가무 백희를 하니 이것을 가배(嘉俳)라 하였다." 이러한 풍속은 근래까지도 경남지역에서 '두레삼'이라 하여 전승되고 있는 것으로 보인다. 경남지역...
-
월별 제철음식 모음.jpg 2024.08.14해당카페글 미리보기
님(@ranostephania) 언젠가 한번 정리하고 싶었어 ㅎㅎ 1월 딸기 2월 레드향 3월 봄나물, 짭짤이토마토 4월 생고사리, 아스파라거스, 쭈꾸미 5월 오디쨈, 명이나물, 매실 6월 하지감자 7월 자두, 오이 8월 복숭아 9월 사 twitter.com 더있으면 알려줘도...
-
[텃밭보급소 8월 특강 & 탐방] 무주 토종과일나무 시험포 2024.08.08해당카페글 미리보기
특강 : 8월 13일(화) 저녁 7시30분 ~ 9시 30분_온라인(줌)으로 장영란 농부님의 제철먹을거리와 토종과일나무 이야기를 듣습니다. * 참가비 : 텃밭보급소 정(후원)회원 무료, 텃밭보급소 교육참여자 무료, 일반 5,000원 입금계좌 : 우체국...
-
부추~~~ 2024.07.15해당카페글 미리보기
봄을 제철로 친다. 늦여름(7-8월)에는 꽃이 피기 시작하는데 이때는 부추의 맛이 떨어진다. 한 번 심으면 몇 년이고 잘라 먹을 수 있다. 키우고 몇 년 지나면 세가 약해지는데, 뿌리줄기가 자라서 지나치게 촘촘해진 탓이니 뿌리줄기를 뽑아서 다시 심으면...