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톳 2024.07.23해당카페글 미리보기
매년 9월 15일을 톳의 날로 지정해서 섭취를 권장하고 있을 정도다. 뿐만 아니라 일본 학교에서는 주 2~3회 씩 의무적으로 섭취하게 해서 건강과 성장에 도움을 줄 수 있도록 하고 있다. 더 이상의 설명이 필요없다. 예전에는 한국에서 생산된 톳의 전량을...
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★[장기,단기임대/한달살기/김녕]★ 아름다운 바닷마을 김녕항에서 제주살이 해보세요 2024.07.11해당카페글 미리보기
고사리도 제철에 따봐요. - 물놀이 체험 : 성세기해변까지 안가도 걸어서 3분거리에 하늘내 바당에서 가벼운 물놀이 가능해요. - 무농약 텃밭야채 먹기 : 직접 키운 텃밭야채 드시면서 건강해지세요. - 김녕 주변정보 : 산책코스 및 각종 정보 공유해...
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매칼한 ‘갈치조림 2024.05.21해당카페글 미리보기
10월까지 제철인데 9월 갈치가 살이 통통하게 차 올라 맛이 좋다. 갈치를 구입할 때는 살이 단단하고 악취가 나지 않는 것을 고르며, 은백색의 광택이 있고 흠집 없이 탄력 있는 것이 싱싱하다.또한 갈치는 길이가 길어 토막을 내서 사용하며, 다른 생선들...
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돌미나리와 꼬막무침은 환상의 조화다 !! 2024.05.20해당카페글 미리보기
嘉-반찬으로도 좋고 술안주론 더욱 훌륭해서 絶勝雉臡與羊醺-꿩젓.양고기보다 훨씬 낫고 말고. 又有別味號剛回-또 별미로 미나리강회가 있으니 熟芹生蔥各等分-데친 미나리와 생파를 적당히 나누어, 回回束得拇指大-엄지손가락 크기로 둘둘 묶어선 啑來...
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..춥고 배고프지않기 심심 안심심 수국 국가건설(인공지능시대 조정(통제 2024.05.17해당카페글 미리보기
2023년 9월 13일 ~2026년 1월 31일 새 로운 국가외4국 사우디이란 인도 남아공 브라질 몽골) - - 푸틴대통령 시진핑주석 기시다 후미오 총리 김정은 에브라힘 라이시 이란의 대통령 라흐바르 최고종교 지도자 무함마드 빈 살만 알사우드 사우디 왕자...
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영양 만점 제철 식재료로 기력 돋아주는 고단백 반찬 만들기. 2024.05.04해당카페글 미리보기
환절기이면서 면역력이 떨어지기 쉬운 계절, 9월 영양 만점 제철 식재료로 기력 돋아주는 고단백 반찬 만들기. 고등어 가을은 생선에 물이 오르기 시작하는 계절이다. 등 푸른 생선, 고등어는 두뇌 발달에 좋은 DHA와 성인병 예방에 탁월한 EPA가 풍부해...
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암 자연치유와 내 몸의 자연치유력을 높여준 식품 2024.05.03해당카페글 미리보기
2008년 9월 대장암 수술 후, 병원에서는 항암치료를 2주마다 한 번씩 12차례 할 것을 권유했다. 사실은 권유라기보다는 통보였다. 당시 내 몸에는 암세포가 발견되지 않았고, 병원에서는 예방적 차원에서 항암치료를 하라고 했다. 항암치료를 받지 않으면...
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갓김치 선택필수 (여수갓김치) 맛집 몇월에 맛있을까~~??? 2024.04.30해당카페글 미리보기
김치만 있으면 반찬걱정이 없는 저희집은 배추김치뿐 아니라 총각김치, 갓김치 파김치등 골고로 주문해서 먹는 편입니다. 그중...생각만 해도 아삭아삭 입안에서 군침이 돌게 되는데요 매콤하면서도 톡 쏘는 맛, 알싸한 향, 9월부터 12월이 제철인...
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<자서전> 꿈꾸는 이의 세상 (1) - 전형진 2024.04.09해당카페글 미리보기
1938년 9월 12일 경상북도 경산군 압량면 갑제동 648번지에서 태어난 전형진(全亨瑨)은 옥산(玉山) 전(全) 씨 부사공파 24세 손(孫이)다. 증조부(曾祖父) 이우(利雨)께서 이곳에 이주하시어 지금 대풍지(大豊池)라고도 하고 주치못이라고 하는 저수지 아래...
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“얘들아 이제 김치는 사 먹자꾸나” 달라진 김장 풍속도 2023.11.26해당카페글 미리보기
김치는 제철 채소로 2~3주 이내의 소모량만 담그는 게 일반적” 이라고 했다. 요즘 김치는 국내보다 해외에서 더 각광받는다...것이라는 관측이다. 관세청 무역 통계에 따르면 올해 1~9월 김치 수출액은 1억1886만5000달러로 지난해 같은 기간 대비 10.6%...