카페검색 본문
카페글 본문
-
생일날 점심을 쫄쫄 굶다 2024.05.25해당카페글 미리보기
남편은 나를 해산물 음식점인 "Red Lobster"에 다시 운전해 데리고 갔다. 이 음식점의 해산물들.. 새우, 롭스터, 그리고 Clam Chowder(조개 숲)은 언제나 싱싱하고 맛이 있었다. 그런데 이게 웬일? 기껏 Red Lobster까지 갔더니.. 음식점이 파산을 해서 문...
-
수고했어, 오늘도 #288 2024.03.31해당카페글 미리보기
it before. it wasn’t planned and we just had ingredients already at home! i made mushroom and truffle risotto, clam chowder soup, caprese salad and some focaccia bread!! can’t believe i made it all in one sitting… no idea where i got...
-
♥ 스프 1. : 오뚜기 크림스프 / 옥수수 2024.03.13해당카페글 미리보기
정통 스프를 만들 때도 유용한데, 감자와 대파를 넣어 만드는 비시수아즈vichyssoise와 조개를 넣어 만드는 클램 차우더clam chowder가 대표적이다. ● 비시수아즈 : (4인분) 재료 : 오뚜기 크림스프 1봉지(80g), 감자 300g, 대파 30g, 오뚜기 오메가3...
-
미국 여행기 65 - 몬터레이. 2024.01.26해당카페글 미리보기
가게, 카페, 옷가게, 식당, 기념품 가게들이 예쁘게 양편으로 나뉘어 폼 잡고 있다. 먹음직스러운 크림이 빵에 들어있는 Clam Chowder in a Bread Bowl 그림이 눈에 들어온다. 꼭 먹어보고 싶은데 나만 그런 것 같다. Monterey Bay Whale Watch(고래구경...
-
holiday markets, jingle ball season, & sagittarius bdays 🎅🏽❄️❤️🔥 2023.12.20해당카페글 미리보기
a 777 angel number bracelet then grabbed lunch at this yummy restaurant called stephanie's where we shared some clam chowder, truffle fries, and a mimosa flight equaling a full fifth of liquor lol basically half of a handle. i had a...
-
먹거리로 추억하는 미국여행 2. 시애틀 Ivar's 클램차우더 2023.06.08해당카페글 미리보기
place Chowder 인데 후기를 쥐잡듯이 뒤져보고 행간의 의미를 알았다. 이곳은 한국인 맛집이로구나 ㅎㅎ 네이버 블로그의 후기를 애초에 믿지 않지만 더더 심한 것은 해외여행 후기이다. 맛집이라는 곳에서 실패가 심한 것은 사실 뻔한 스토리다 누군가 한...
-
입맛은 세계가 공통 2023.03.08해당카페글 미리보기
서양 수프중에 입에 맞는 수프가 있다. English Clam Chowder다. 감자, 야채와 조개살을 넣어 끓인 수프다. 근데 제일 먼저 떨어진다. 오후 1시전에 가야 남아있다. 다른 수프는 반도 넘게 남았는데 이것만 먼저 없어진다. No Frill에서 베스트 셀러다. $...
-
플로리다 한 남자 해변서 거대한 조개(Aber-clam Lincoln, 214 years old) 발견, 그것을 차우더(chowder) 2023.03.06해당카페글 미리보기
플로리다 해변서 거대한 조개(Aber-clam Lincoln, 214 years old) 발견, 그것을 차우더(chowder) 만들려 했다 A Florida man found a massive clam on the beach and was going to turn it into chowder. It turned out to be more than 200 years old...
-
여행 2023.02.27해당카페글 미리보기
구워먹었다. 오래전 조개 잡던 그때를 기억해본다. 지금은 자로 사이즈를 재서 조개를 잡는다고 한다. 이곳 Splash cafe의 clam chowder soup은 세계적으로 유명하다. 3일째 San Luis Obispo museum of art 에서 작품감상도 하고 Mission san luis obispo...
-
알래스카" 산책로와 시골밥상" 2023.02.20해당카페글 미리보기
제가 검색한 곳 중 하나인데 리밋 없이 무한정 조개를 캘 수 있는 곳입니다. 맛조개가 나오는 곳에 백합조개는 없네요. clam chowder를 만드는 원료로 각광받는 면도기 조개입니다. 두 개가 같이 있으면 금상첨화인데, 어쩔 수 없이 두 개 중 하나만 택일...