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허브 향신료의 종류와 이용 2024.01.22해당카페글 미리보기
이란 뜻입니다. 아마 향료 중에서 가장 특이한 존재일 겁니다. 통상 일랑 일랑에서 정유를 얻을 때는 온도를 올려가며 나오는 순서대로 나눠 담아 등급을 매기지만 (초기 저온에서 얻는 최상품이 엑스트라) 처음부터 끝까지 한 통에 받는 경우도 있습니다...
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preclude (v.) 1610년대, "예방적인 조치로 막다" 2024.01.17해당카페글 미리보기
는 뜻으로, 고대 프랑스어 clos- (끊어져, 차단된 상태를 나타내는 clore 의 과거 분사형)에서 유래하였습니다. 이는 라틴어 clausus 의 과거 분사형인 claudere (닫다, 막다, 끝내다, 가두다, 포위하다, 둘러싸다)에서 파생되었으며, 항상 합성어에서...
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면역력 키우는 음식 41 2023.10.15해당카페글 미리보기
한다는 뜻이다. 1 녹두 투명한 청포묵, 녹두빈대떡, 쌀국수에 빠져 해장을 돕는 숙주나물 모두 이 녹두에서 태어났다. 녹두 안에 단백질이 25?26%를 차지할 정도로 영양가가 높고 향미가 좋다. 밥을 지을 때 백미의 10~20%를 섞어보라. 2 마른새우 껍질째...
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20233197 승민우 매듭법 2023.04.10해당카페글 미리보기
것이 안전합니다. 여분의 끝줄이 짧을 경우 추락시 로프가 풀릴 위험이 있습니다. 클로브 히치 매듭 클로브 히치 매듭(clove hitch knot)은 로프를 다른 물체에 잇거나 걸어 맨다라는 뜻입니다. 클로브 히치는 확보물에 거는 매듭 중 가장 많이 쓰는 매듭...
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[홍익희의 흥미진진 경제사] [16] 근대 최초의 주식회사, 네덜란드 동인도회사 (2) 2023.03.26해당카페글 미리보기
정향과 육두구. /위키피디아 당시 수입 향신료는 후추, 정향(clove), 육두구(nutmeg)가 주류를 이루었다. 정향(丁香)나무는 분홍...특징이다. 육두구(肉荳蔲)는 ‘사향 냄새가 나는 호두’라는 뜻으로 씨를 말려 가루 낸 향신료이다. 정향이나 후추보다 향...
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향신료란 2022.08.10해당카페글 미리보기
맛이란 뜻이니 일본인은 억지로 palatable taste라고 영역하였다. 이러한 가운데 약 10년전부터 세계의 화학자들이 이것을 확정하게 되었고 일본어를 로마자로 "UMAMI"라 표현하게 되었다. 또 지미를 갖고 있는 물질을 "UMAMI Substance"라 한다. 그리고...
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8월 3일 (수요일), Kaaterskill High Peak Loop Trail 수요산행안내 2022.07.30해당카페글 미리보기
볼 생각입니다. 뜻을 같이 하시는 분들의 참여 부탁드립니다. 8월 3일 (수요일), Kaaterskill High Peak Loop Trail 수요산행...주시기 바랍니다.) https://goo.gl/maps/rx2H3RSLLheP3Tjh9 허클레베리 포인트 트레일헤드 · 2425 Platte Clove Rd, Elka...
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확보 2022.02.22해당카페글 미리보기
이끌다라는 뜻(등반상) 1.확보란: 확보란 확보자가 등반자에 연결된 자일을 조작하여 등반자가 만약 추락했을 때 제동하는 행위를 말한다. 확보자는 등반자 추락시 충격으로 자신이 끌려나가지 않도록 확보물에 자기 자신부터 고정해야 하며 확보보기 좋은...
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암벽등반용어 2022.02.18해당카페글 미리보기
있는 주요루트 크럭스(Crux) 어떤 등반에서 가장 어려운 부분 크레터슈에(Kletterschuhe) 창이 단단한 암벽화 크로브 히치(Clove hitch) 자기 확보물에 묶기 위해 쓰는 간단한 매듭 - 클린 클라이밍(Clean climbing) 프리 클라이밍과 같은 뜻 테라스...
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빛나는 한식의 美 한식 파인다이닝 맛집 2022.02.12해당카페글 미리보기
yi.clove님의인스타그램 안국역 3번 출구에서 도보로 약 5분 정도 걸어가면 만날 수 있는 묘미. 예전 다이닝 인 스페이스 레스토랑이 있던 자리다. 식당 내 테이블 수가 적어 공간은 협소하지만 사방이 유리 통창으로 되어 있어 개방감이 있다. 그중에서도...