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[봉침맞은돼지]2018년 8월 25일 토요일 12시30분 세번쨰 브런치 번개 ~ 스패니쉬 & 이딸리아노 푸드 레스토랑 디구스토에서 2018.08.17해당카페글 미리보기
걸어서 15분 거리 : 동래메가마트, 20분 거리 : 서면로터리, 디 구스토, Di Gusto 이탈리어어로서 미각, 맛, 풍미, 심미안이란 의미를 갖고 있다, 레스토랑 주인장의 첫 인상은 나비 넥타이를 매진 않았어도 후덕한 풍채가 크게 성공할 것 같은 느낌을...
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맥켈란 15년산 2018.06.02해당카페글 미리보기
- 맥켈란 15년산 가격 : 시중에서 약간씩 차이가 있습니다. 11만~15만원 맨 아래 사진은 현재 일부 면세점에서 할인 행사중입니다. 몰트위스키의 주산지인 스페이 강 지류에 증류 공장이 있다. 1824년에 세워진 이 증류 공장은 설립 이전 밀주 시대부터...
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술이야기:제52편. 국내에서 접하는 싱글몰트 위스키의 종류들 (1) 2017.08.02해당카페글 미리보기
라프로익 15년’. 페놀과 타르 향이 풍부하며 입 안에서 페퍼민트의 달콤함과 청량함이 조화를 이룬다. 피트 향이 풍부한 아일레이 고유의 DNA를 그대로 담은 위스키다. 맥시엄 코리아. 나. 적당히 성숙한 신사, 숙녀의 나이 18년 정도의 싱글 몰트위스키...
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[도윤섭의 양주이야기] 몰트인가 스카치인가? 2014.09.26해당카페글 미리보기
15년은 15~17년산 원액의 블랜딩 제품입니다. 몰트는 대단히 예민한 제품이라 생산된 연도마다 심지어 창고안의 위치에 따라 모든 통 안의 원액이 미묘한 맛의 차이를 갖게 됩니다. 따라서 서로 다른 숙성 연도의 원액을 그때 그때 마스터 블랜더의 판단에...
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[도윤섭의 양주이야기] 위스키의 귀족, 싱글 몰트 위스키 (1)| 2014.09.26해당카페글 미리보기
역사 15세기 처음으로 스코틀랜드에서 위스키가 생산된 이래 19세기 초까지 스카치 위스키는 모두 몰트였습니다. 오늘날 우리가 아는 스카치의 신화들, 제조 방법 모두 몰트에 대한 이야기이죠. 그러나 단식 증류기(Pot Still)을 사용하는 몰트 위스키는...
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세계에서 제일 좋은술 2014.08.04해당카페글 미리보기
1200만] 15. 맥칼랜1947 - 스코틀랜드[850만] ]16. 랜디뱅크 싱글말트 - 스코 틀랜드[580] ※ 퍼온것인데 사실일까? *명품 술 한잔 드셔 보실래요? 절대 흘리지 말아야 할 술, 왜? 흘리면 아까우면서(?), 가슴 아프니까, 그리고 비싸니까..... 10. 렌디...
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2013년 제5회 조주기능사 필기시험 기출문제 2014.04.07해당카페글 미리보기
➂ Macallan 18➃ Ballentine's 30 8. 오렌지향이 가미된 혼성주가 아닌 것은? ➀ Triple Sec➁ Tequila ➂ Grand Marnier➃ Cointreau 9. 혼성주의 제조방법 중 시간이 가장 많이 소요되는 방법은? ➀ 증류법 (Distillation process) ➁ 침출법 (Infusion process...
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샴페인, 맛있는 파티의 시작 2012.11.06해당카페글 미리보기
2 Macallan Single Malt Whisky 1971 30년간 숙성된 맥캘란의 싱글 몰트위스키로 자두와 말린 과일 맛, 생강과 너트메그 등 우디...및 병입 날짜가 적혀 있는 특별한 제품. 3 Glenmorangie 15 years old 몰트위스키의 정수를 보여주듯 독특하면서도 섬세한...
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각종 양주가격표 2012.07.25해당카페글 미리보기
17년 [가격문의] 윈저12년 스카치블루12년 시바스리갈 18년 84,000 원 임페리얼12년 킹필립15 세트 [스카치위스키] 35,000 원 클렌헌터 잔 세트 [하나+하나더 2세트] 45,000 원 메티스 로얄 [스카치 위스키] 50,000 원 [ 발렌타인 30년 ] 발렌타인 21년...
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2011.12.31 가격표~ 2012.01.21해당카페글 미리보기
70CL Macallan 1946 Speyside \4,750,000 BenRiach Heart of Speside Speyside $32 \84,000 40% 70CL 벤리악 BenRiach 16 Year Speyside $36 \150,000 40% 70CL BenRiach 30 Year Speyside $216 \850,000 50% 70CL Bowmore 12 Year Isly $34 \76,000 40...