카페검색 본문
카페글 본문
-
버터인듯 버터아닌 버터같은 너 2025.01.22해당카페글 미리보기
100% 우유로 유지방함량이 80% 이상인 것을 고르고, 가공 유지 첨가 유무는 원재료명이 유크림, 식염, 젖산발효균 등으로 되어 있는 버터를 고르고, 💢💢💢 원재료명에 가공버터(유지방, 야쟈경화유, 무지유고형분 등)가 적힌 버터는 피해 주시는 것이 좋습니다
-
가공식품은 다 나쁘다?..."자연식품 못지않게 좋은 것도 많아" 2025.01.26해당카페글 미리보기
먹는 지혜가 필요하다. 이와 관련해 미국 건강·의료 매체 '헬스(Health)' 등의 자료를 토대로 건강에 좋은 가공식품을 알아봤다. 땅콩버터=지방 함량과 칼로리가 높지만 전반적으로 건강에 좋은 효과가 있다. 땅콩버터에는 단일 불포화 지방과 다가...
-
쇼트닝 대체 쇼트닝 버터 마가린 차이점 2025.01.25해당카페글 미리보기
쿠키, 케이크 등 다양한 베이킹에 사용되며, 풍미를 더할 때 사용됩니다. 마가린: 주성분: 식물성 기름을 가공하여 만든 버터 대용품 특징: 버터와 비슷한 식감을 내지만, 가격이 저렴하고 상온에서 부드럽습니다. 주요 용도: 버터 대신 사용되며...
-
버터·통조림 등 초가공식품, 32가지 건강 문제와 연관 2024.03.20해당카페글 미리보기
다량 함유하고 가공처리가 이뤄진 '초가공식품(UPF)'이 32가지 건강 문제에 연관된 것으로 나타났다. 초가공식품에는 설탕, 오일 및 버터와 같은 요리 재료부터 통조림, 빵, 잼 등 v.daum.net 식품첨가물을 다량 함유하고 가공처리가 이뤄진 '초가공식품...
-
집에 이 버터 있다면 먹지 마세요…식약처, 회수 조치 2024.10.26해당카페글 미리보기
news/view.html?aid=202410250033o 집에 이 버터 있다면 먹지 마세요…식약처, 회수 조치 25일 식품의약품안전처(이하 식약처)가 타르 색소가 검출된 가공 버터 제품에 대해 판매 중단 및 회수 조치했다. 대상 제품은 유가공업인 '(주) kizmom.hankyung.com
-
해당카페글 미리보기
-
살 빼려면 ‘버터’ 먹어라?...버터의 숨겨진 효능 4 2024.04.02해당카페글 미리보기
한 차례 더 끓여내 다시 굳힌 ‘기 버터’는 단일 불포화 지방산의 함유량이 높아 HDL 수치를 높이는 데 도움을 준다. 단, 가공 버터, 마가린 등은 유지방 함량이 낮고 팜유나 야자경화유 등 트랜스지방을 생성하는 재료가 포함돼 있어 주의해야 한다...
-
마트음식 초가공식품 확인하는 법 2024.05.22해당카페글 미리보기
식품의 가공 정도와 특성에 따라 ▲미가공식품/최소가공식품(채소, 과일, 곡류, 우유 등) ▲가공 식재료(기름, 버터, 설탕, 소금 등) ▲가공식품(통조림, 치즈, 빵, 맥주 등) ▲초가공식품(라면, 햄, 소시지 등)으로 분류됩니다. 초가공식품에는 식품...
-
모든 가공식품이 나쁜 것만은 아니다? 건강에 좋은 가공식품들은? 2023.11.04해당카페글 미리보기
그것들은 단백질과 필수 지방산으로 가득 차 있다. 설탕이나 소금에 조미되지 않은 것을 선택하자. 견과류 버터 ©Shutterstock 견과류 버터는 가공되지만, 견과류만 100퍼센트 포함한 버전을 쉽게 찾을 수 있다. 설탕, 기름, 고과당 옥수수 시럽과 같은 것...
-
파바 성심당 롤케이크 비교 2025.01.19해당카페글 미리보기
버터 만 사용 설탕만 넣음 기존 파리바게트 롤케이크 성분 성분 순서 보면 마가린이 대부분이고 , 가공버터(팜유 , 버터 5%내외 들어간것) 실상은 버터가 얼마 들어가지 않음. 1% 이하 추정 팜유 식물성 크림안 당알코올 소르비톨 포함(간혹 먹다가 장이...