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https://www.donga.com/news/It/article/all/20240906/126883115/1 더 나쁜 초가공 식품 따로 있다…‘최악’ 두 가지는? 건강을 해치는 ‘나쁜 식품’의 대명사로 낙인찍힌 초가공 식품은 심장 질환과 관련이 있지만 특정 식품 유형에 따라 위험이 수준이...

제조·가공한 식품으로, 고령자의 사용성을 높인 제품 □ 신청자격 : 다음의 제품을 보유하고 있는 기업(제조사·판매사 모두 가능) ◦ 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용업소로 인증을 받은 영업자가 생산하는 제품 ◦ 또는,「건강기능식품에 관한 법률」에...

원)을 투입하여 스마트 기술(IoT, AI 등)을 적용한 1차 가공시설, 수산식품 R&D센터, 물류창고 등을 주요 시설로 구축하여 종합...수산복합 경제·생활플랫폼’사업은 ‘어촌 신활력 증진’(1유형, 총 300억원)사업의 일환으로 2024년 시행계획에 착수하여...

조사된 가공식품 당류 하루 섭취량인 36.8ｇ보다 약 6% 감소한 수치라고 식약처는 설명했다. 이는 당이 포함된 탄산음료를 탄산수로 대체하거나 믹스커피 대신 블랙커피 등을 섭취하는 등 음료류에서 당류 섭취가 감소한 영향이라고 식약처는 분석했다...

아니라 다른 암의 위험도 증가시킨다고 말했다. 다섯째, 초가공식품 공장에서 생산한 포장빵, 각종 포장과자 등을 예로 들었다...식도암, 위암, 결장암 및 직장암(통칭 대장암)을 포함한 여러 유형의 암 위험을 낮출 가능성이 높다. 식이섬유가 풍부한...

가공육 셋째, 설탕 첨가 음료 넷째, 알코올 다섯째, 초가공식품 (중략) 한편 대장암 예방을 위해서는 식이 섬유가 풍부한 음식을...식도암, 위암, 결장암 및 직장암(통칭 대장암)을 포함한 여러 유형의 암 위험을 낮출 가능성이 높다. 식이섬유는 이를...

위조되는 식품은 무엇이며, 그 차이점을 구분할 수 있을까? 사진을 통해 확인해 보자! 올리브 오일 ©Shutterstock 올리브 오일의...것으로 밝혀진 사례가 있다. 하지만 가장 일반적인 문제 유형은 "엑스트라 버진"으로 표시된 올리브 오일이 요구 사항을...

작물들이 초가공 즉석 음식, 미리 포장된 음식, 패스트푸드 식당에 싸고 건강에 좋지 않은 재료들을 제공함으로써 득보다 실이...미국에서 남성과 여성에게 7번째로 흔한 암이다. 농작물, 식품 산업 및 공중 보건에 대한 이러한 부정적인 영향에도 불구...

34가지 유형의 암 발병 위험을 조사했습니다. 그들은 또한 사람들이 암으로 사망할 위험도 조사했습니다. 이 연구는 초가공 식품의 소비가 높을수록 전반적인 암, 특히 난소암 및 뇌암 발병 위험이 더 높다는 것을 발견했습니다. 또한 암, 특히 난소암 및...