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건조가공 2024.10.22해당카페글 미리보기
나쁘거나 기호에 적합하지 않은 제품도 많아 신선한 재료와의 차이가 너무 많아서 식품으로서는 이용할 수 없는 것도 있었기 때문에 자연히 없어진 것도 많을 것이다. 정의 건조식품(Dried food)은 식품주의 수분을 감소시키고, 미생물의 활동을 조직내...
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베트남 직원 가공 교수 계획서 2023.05.25해당카페글 미리보기
실습 8 16 교재 / 동영상 이론/실습 기계요소설계 베어링의 규격 /실습 4 교재 / 동영상 실습 기계가공 도면해독 기계재료 표시방법 이해 재료기호기입/실습 3 5 교재 이론/실습 수작업 안전관리 수작업 안전 드릴작업/실습 3 5 교재 / 동영상 이론/실습 4...
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가공식품에 표기된 `영양표시`, 확인방법을 아시나요? 2012.06.15해당카페글 미리보기
어린이기호식품(제과/제빵, 아이스크림류, 햄버거, 피자)을 주로 조리 · 판매하는 가게에서 영양표시를 하도록 하고 있으며, 분식점, 패밀리 레스토랑, 고속도로 휴게소에서도 단계적으로 영양표시를 하고 있다. 외식음식의 영양성분 표시는 열량, 당류...
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기구설계시 가공방법 기호 2005.09.08해당카페글 미리보기
방법 기호 (KS B 0107) 적용범위 주로 금속에 대하여 일반적으로 사용되는 2차 가공 이후 방법을 도면, 공정표 등에 표시할 때 쓰이는 기호에 대하여 규정함. 주조 Casting 가공 방법 기 호 의 미 사형 주조 CS Sand Mold Casting 생형 주조 CSG Green...
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영양표시 확대되고, 기호식품 광고 제한된다. 2010.02.04해당카페글 미리보기
식품 식품접객업 중 식품위생법에 의한 가공식품의 식품의 영양정보를 국민에게 제공 어린이 식생활안전 어린이 기호식품의 영양성분 표시 하기 위하여 식품위생법에 의한 관리특별법 제11조 영양성분 표시시행 가공식품의 영양성분 표시와 함께 식품...
