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*재료 상온 준비 - 계란 흰자 - 버터 - 설탕 꼬끄 : 아몬드가루, 슈가파우더는 두번 체쳐서 준비 가나슈 (마카롱 20개 분량) 도구 : 실리콘 주걱, 볼, 테프론시트, 짤주머니, 깍지 도구세팅 - 깍지 끼워서 짤주머니에 넣고 한번 돌린 후 컵에 세팅해놓기...

울산마카롱특강수업 마카롱 원데이 클래스 달콤한유혹 티마카롱♡♡ 상쾌한 기분 티마카롱 민트 & 화이트가나슈 마카롱특강 수업의 두번째시간 입니다. 앞시간에 이어서 오늘은 민트와 얼그레이를 이용하여 마카롱꼬끄를 실습하여 보시고 마카롱이 마르는...

1.라즈베리쨈+앙글레즈 버터크림 2.라즈베리쨈+크림치즈 3.라즈베리쨈+가나슈

기본마카롱보다 싸이즈가 큽니다) ☆ 카네이션 디저트박스는 넣기 나름입니다 ☆밑에 가격 참고하시고 포장비는 추가됩니다(300...요커트 1.8 ◇로띠카페 1.8 ◇솔티카라멜 1.8 ◇초코가나슈 1.9 ◇돼지바 1.9 #휘낭시에 ◇바닐라 1.8 ◇레몬2.0 #다쿠아즈...