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목살스테이크 레시피 스테이크소스만들기 가니쉬 목살 요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
월계수잎, 후추를 넣고 끓여줍니다. 소스가 걸쭉해지면 월계수잎을 건져내고 소스를 완성합니다. 가니쉬 준비: 아스파라거스, 브로콜리 등 좋아하는 채소를 끓는 물에 살짝 데쳐줍니다. 감자는 껍질을 벗기고 삶아 버터에 으깨줍니다. 플레이팅: 접시에...
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홈스테이크 등심 스테이크 맛있게 굽는법 시즈닝 레스팅 가니쉬 2024.10.25해당카페글 미리보기
이유: 육즙이 고기 안에 스며들어 더욱 촉촉하고 부드러운 스테이크를 즐길 수 있습니다. 5. 가니쉬 구운 채소: 아스파라거스, 브로콜리, 양파 등 구운 채소는 스테이크와 환상적인 궁합을 자랑합니다. 감자: 감자튀김, 매쉬드 포테이토 등 다양한 형태의...
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안심 스테이크 굽는법 홈레스토랑 분위기 가니쉬는 생표고버섯 2024.10.25해당카페글 미리보기
더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 가니쉬: 표고버섯 외에도 아스파라거스, 브로콜리, 방울토마토 등 다양한 채소를 활용하여 가니쉬를 만들 수 있습니다. .seehint.com 안심 스테이크 굽는 과정 마무리 집에서도 간단하게 만들 수 있는 안심 스테이크...
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[제왕]을 위한 코스요리 2024.09.14해당카페글 미리보기
양면을 1분씩 번갈아가면 총 12분 굽고 옆면을 돌려가면서 5분 구워포일로 감싸 도마에서 20분 레스팅 시켜주세용. 가니쉬로 쓸 채소들은 고기를 굽던 팬에 그대로 넣고 약간의 버터와 함께 구워주세용. 가니쉬를 굽고 나면 같은 팬에 진간장, 꿀,설탕...
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전복버터구이 전복 내장소스 감자샐러드 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
매운맛을 더해보세요. 감자샐러드에 삶은 달걀 노른자를 넣으면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 가니쉬 아스파라거스, 브로콜리 등의 곁들임 채소를 함께 준비하면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 와인이나 샴페인과 함께 페어링하면 특별한...
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오늘 저녁은 스테이크 솥밥 2023.11.10해당카페글 미리보기
냄비밥 ㅎㅎ) 다시마 우린 물에 냄비밥을 만들고 부드러운 안심도 버터에 굽굽해 쪽파 잔뜩 올려 파향이 은은히 베이게 뜸들이고 버섯, 호박, 마늘 등등 채소로 가니쉬 추가.. 곁들일 국은 두부 잔뜩 넣어 미소된장국을 끓였네요 ^^ 즐거운 불금 보내세요...
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묵직한 단맛의 당근케이크, 오구링의 장래희망(?) 소힘줄찜 그리고 너무도 유명한 그 당근 함박 스테이크 2023.10.17해당카페글 미리보기
후 냉동고에 넣어 보관해줍니다 레시피엔 없지만 마늘을 뺄 수 없었습니다 이제 소스 만들 재료를 준비하고 가니쉬를 손질해줍니다 구운 채소는 맛있습니다 더 맛있을 거 같아 브로콜리랑 방울토마토를 구웠습니다 터져나오는 육즙 앞뒤로 색이 날때까지...
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[10월 12일 치유식 팝업 참석 후기] 2024.10.20해당카페글 미리보기
절임으로 가니쉬가 되어 달콤함과 부드러움, 새콤한 맛이 어울어져 에피타이저로 너무나 적절한 메뉴를 선보이셨습니다 쿠카멜론과 스피아민트, 레몬을 넣은 해독수는 마시는 순간 입안에서 향이 퍼지며 온몸의 독을 씻겨주는 듯한 느낌 가운데 아래 작은...
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바삭바삭 크럼블 돼지고기 스테이크 만드는법 2024.10.09해당카페글 미리보기
술 가니쉬 : 토마토 1/2개, 주키니 호박 1/4개, 가지 1/4개, 감자 1/2개, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리 약간 크럼블 : 빵가루 3 큰 술, 다진 양파 2 큰 술, 버터 1 큰 술, 파슬리 약간, 소금 약간 당신을 위한 추천 고추장 돼지불고기 양념 레시피, 제육...