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1월 15일:영양 식단 2025.01.15해당카페글 미리보기
오전 간식:사과 알레르기 대체식 돈육 카레라이스>>쇠고기 카레라이스 돈육 카레라이스,가다랑어포국,두부강정,배추김치 오후 간식:바람떡,우유
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국물 요리 - 미역국, 조개국, 달걀국, 북어국, 두부국, 무국 2011.04.18해당카페글 미리보기
홍합 미역국이 된다. 또 마른 홍합을 갈아서 조미료처럼 넣어도 좋다. 문인영- 미역국의 육수로 가다랑어포를 이용하면 색다른 미역국을 즐길 수 있다. 전통 미역국이 약간 일식 같은 느낌을 내 일식 요리와도 잘 어울린다. ● 조개국 다시마육수에 조개...
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된장국 2016.04.17해당카페글 미리보기
된장국 1. 재료 준비 가다랑어포 다시마 : 젖은 면포로 하얀 염분제거 두부 : 입방1센티 재단 미역 : 물에 불리기 실파 : 푸른색부분을 잘게 송송 썰기 청주 산초가루 2. 사시미칼 사용법 왼손은 달걀을 쥔 모양 오른손은 집게손가락을 칼등에 얹기 3...
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밥때는 잘지킵니다 2024.12.15해당카페글 미리보기
세상재미가 없어서, 밥때는 꼭 찾아먹습니다. 먹는것만큼 즐거운것은 없지요. 오늘은 간단국수 한그릇 했습니다. 어묵은 너무 깊숙히 있어서, 패스했지만, 가다랑어포 육수가 한맛을 하는군요. 어제 실고온 화목을 절반정도 는 들여두었어요. 한그릇먹고...