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156 - 심지호 ---'가다랑어포 육수' 2022.12.23해당카페글 미리보기
[156회] 심지호 - '가다랑어포 육수' 레시피 ■ 요리 재료 물 2L, 가다랑어포 40g ■ 만드는 법 1. 물 2L에 가다랑어포 40g을 넣고 냉장고에서 반나절~하루 정도 보관해서 우려낸다. ※ 냉장고에 넣어 우리면 온도에 변화가 없어 일정한 맛을 낼 수 있습니다!
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아니 종인이 계란찜을 저렇게 정성들여(?) 하는줄 몰랐어 ㅋㅋㅋㅋㅋ가다랑어포로 육수까지 내서?!?! 2021.11.27해당카페글 미리보기
"내가 너를 지켜줄게" 나도 가끔 집에 육수있음 그걸로 하긴 하는데 ㅋㅋㅋㅋ 거품 걷어내는것도ㅜ대박이야.. 난 걍하는데...
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모밀소바 2024.08.02해당카페글 미리보기
겨자를 매콤하게 무우 4분의1 믹서에 마늘 양파를 섞어서 드르륵 가는파 쫑쫑 썰고 메밀면 삶아 휘휘건져 가다랑어포육수에 시원하게 말아 먹어요 별미 입니다. 쉽게 가는것도 더울땐 좋아요 맛있으면 된거죠 ㅎ
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편스토랑 이정현 만능간장 만능육수 2023.06.16해당카페글 미리보기
무,대파 그리고 불향입힐 토치도 준비한다. 순서: 1. 만능육수에 간장을 넣고 간장물을 만든다. 2. 대파, 양파를 토치로 구워...유자청, 레몬즙넣고, 레몬껍질은 갈아넣는다. 4. 가다랑어포를 넣고 맛을 우려낸다음 걸러낸다. <만능육수> 만들기 멸치...
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제가 아침밥상에 신경을 쓰는 이유는요~~ 2024.03.21해당카페글 미리보기
이것저것 해주다보니 메뉴가 점점 다양해지고 있답니다 오늘은 la갈비구이 토마토 +아보카도 +모짜렐라 치즈 샐러드 가다랑어포로 육수를 낸 일본식계란찜 밑반찬3종 소고기 미역국과 고구마밥^^ 맛있게 먹고 나가는걸보니 아침미션을 끝낸듯 뿌듯합니다...
