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스태미나 풀차지 우마모리 웨딩볶음밥 + 목살차슈 2024.09.16해당카페글 미리보기
거품이 어마어마하게 떴는데 이 국물 그대로 써야하기에 거품을 싹 거뒀습니다 이렇게 닭이 잘 삶아지면 가람마살라 1스푼, 훈제파프리카파우더 1스푼(고춧가루로 대체 가능), 그리고 월계수잎 한장을 다시 넣고, 아까 닭을 삶아 닭육수가 된 물을 체에 잘...
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밀가루 안들어가는 속세맛 다이어터 버전 카레 만들기🍛 2024.04.17해당카페글 미리보기
샷은 없지만 잘 써보도록 할게...ㅎㅎㅎ <준비물> 소고기 400g (저는 아래 소고기로 구매했습니당) 커리파우더 가람마살라 (이것도 위의 커리파우더처럼 쿠팡에서 소형으로 팜!!) 고추가루 양파 1개, 토마토 1개 다진 마늘, 다진 생강 (다진생강은 냉동...
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알고 사용하는 향신료 - 큐민(커민) 2023.11.07해당카페글 미리보기
양념에 이용했다고 한다. 지금은 그리스, 튀르키예, 아랍 요리에서 빠져서는 안 될 향신료로 쓰이고 있다. 칠리 파우더나 가람 마살라 혼합 향신료의 재료 중 하나이며, 모로코의 케밥, 중동과 북아프리카 전통요리인 쿠스쿠스, 인도의 카레요리나 탄두리...
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고용량 비타민C 주사 항암 치료 및 일상의 치유기 2024.03.25해당카페글 미리보기
곡물파우더(+밤꿀, 혈당 안정화에 도움) * 과일샐러드(제철 및 유기농 과일 2-3가지 정도와 야채. 오디는 항상 준비, 껍질째 먹을 수 있는 사과, 키위, 무화과, 베리류, 아보카도) * 콤부차(1차 발효원액) * 샐러드 소스는 생들기름/올리브오일, 브래그...
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탐미식당 <영국 편> 2023.04.30해당카페글 미리보기
새강, 가람마살라, 커리가루, 강황가루, 쿠민가루 등 향신료와 토마토 퓌레, 크림이나 코코넛크림을 넣어 만든 커리소스에 넣어 익혀 만듭니다. 인도 카레라이스의 일종이지만 인도에서는 들어본적도 없다 합니다. 출처 링크 - 민스파이 #민드파이 영국...