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활용법 □ 새로 산 재료 갈무리하기 육류_ 덩어리에 식용유를 바른 다음 랩을 씌운다. 다진 고기는 냉동 보관도 오래 가지 않으므로 볶아서 한 번 사용할 만큼만 덜어서 냉동한다. 닭 가슴살_ 닭 가슴살은 날것으로 얼리면 해동했을 때 퍽퍽한 맛이 나므로...

곳에 보관하는방법도 있겠습니다만 가습기를 대부분 틀어야 수분이 안생기고 뽑아논 그대로 판매할수있으니까요. 그때그때 판매...어떻게 기계에 뽑을 수 있느냐는 문제는 가래떡에 물을 흠뻑 적셔주고, 가래떡 단절기 기계로 썰어주시면됩니다. 안 썰어...

것도 한두번이죠. 1주일 안에 가래떡 몽땅 처리하는 법 하나 소개해 드립니다. 일단, 가래떡을 6등분 정도 해서 각각을 세로로...번 먹을 양만큼씩 위생팩에 담아서 냉동하시면, 꽤나 오래 보관이 가능하죠. 이걸로 뭘 하느냐.. 떡볶이지 뭐겠어요. 떡볶이...

조리법에 맞게 적당한 크기로 토막 내서 냉동한다. Ο 부드러운 과일 : 키위, 망고 등 부드러운 과일을 냉동 보관하면 셔벗이나 슬러시 등을 바로 만들 수 있다. Ο 수분이 많은 과일 : 수분이 많은 과일은 얼리면 맛이 없어지므로 갈아서 즙을 만들어...

떡볶이도 만들고, 전골에도 넣겠다며 야심차게 냉동 보관한 가래떡과 떡국 떡. 블랙홀 같은 냉동실 속에 갇혀 한참 세월을...무한 변신 가능한 가래떡과 떡국 떡의 적재적소 활용법을 참고하시라. 가래떡그라탱 재료 가래떡(15㎝) 1개, 단호박 개, 청...

수도 없다. 푸드스타일리스트 이보은(41)씨가 남은 명절음식 보관법의 달인으로 나섰다. 명절상차림을 해온 지 16년째, 며느리로...1. 가래떡은 용도별로 썰어 냉동 보관한다 설날 후 여기저기 굴러다니기 쉬운 가래떡. 오랫동안 쫄깃하게 즐기고 싶다면...

떡라면. 구수한 사골국물에 떡국떡을 넣은 따뜻한 소고기 떡국 또는 떡만둣국~~ 맛도 있고 영양도 많은 가래떡, 떡국떡 잘 보관하는 방법, 잘못 보관 된 떡국떡은 끓이게 되면 풀어지거나, 갈라지거나, 딱딱한 경우를 경험해 보셨을거예요. 떡을 보관할 때...

넣어 보관한다. - 사용하고 남은 것은 물에 담가 냉장고에 넣고 물을 매일 갈아준다. 싱싱한 연근 고르기 - 양쪽에 마디가 있으며 흙이 적당히 묻어 있고 너무 굵지 않은 것이 싱싱하므로 양쪽에 마디가 있는 것을 고른다 - 껍질을 살펴보면 연근 껍질에...

냉장고에 보관하면 냄새도 덜 나고 변색되는 것을 막을 수 있어요. 8. 떡과 식빵을 쉽게 자르는 방법 가래떡을 자를 때에는 토막 낸 무에 칼을 문질러 가면서 자르면 잘 잘려요 부드러운 식빵을 쉽게 자르려면 칼을 불에 달구어 자르면 잘 잘라 집니다. 9...