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농림축산식품부 가루쌀 라면 공장 ASMR 댓글 이벤트 ~10.22 2023.10.17해당카페글 미리보기
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쌀 한 톨, 밥 한 끼 2024.09.02해당카페글 미리보기
더 끈끈히 다가 오는 건 가루쌀 제품이다. 최근 뉴스를 보니 한국의 식품외식업체 글로벌 대기업 30여 곳이 라면, 음료 등 가루쌀을 원료로 만든 제품을 무궁무진하게 세상에 내 놓고 있다. 쌀 한 톨의 역사가 바뀌는 중이다. 그 변신이 끈질기다. 쌀 밥이...
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농식품부 초청세미나 nanofood 쌀가공 쌀소비 연구결과 발표. K-Food K-Culture 확산 나노식품 영양전달체 창시자 김동명 2024.09.01해당카페글 미리보기
#백미 100g당 372Kcal, 당질 81.6g, 단백질 6.4g, 지방 0.5g, 회분 0.4g 등으로 구성되어 있다. #나노화 된 쌀가루는 #베이커리, #라면 등 #면류, #고영양밀도의 다양한 #건강기능식품에 가공성이 뛰어나다. 쌀소비 증가를 위해 정부는 2028년까지 국내...
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24.1.30 식품업계와 함께 변함없는 가루쌀 산업 육성 의지 다진다 2024.01.30해당카페글 미리보기
가루쌀 제품 생산 기업을 찾았다”고 밝혔다. ㈜하림산업은 지난해 ‘가루쌀 제품개발지원사업’을 통해 가루쌀 라면 2종을 출시하였다. ’23년산 가루쌀의 안정적 공급이 추진됨에 따라 생산라인을 재가동하였고, 올해도 가루쌀 함량을 높인 신제품을...
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벼 재배면적 감축과 전략작물직불로 가루쌀 농가당 301만원 소득지지 효과-농림부 2023.12.27해당카페글 미리보기
시 (‘23) 250만원/ha→(’24) 350 식품업계와의 협력도 강화한다. 올해 신규로 추진했던 제품개발 사업을 확대하고, 가루쌀 소비처를 라면·빵·과자 등 수입 밀가루 다소비 품목과 함께, 식물성 대체유 등 새로운 식품으로 확장하고, 수출 전략 품목도...
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냉동깁밥.즉석밥 해외서 큰 인기...쌀 가공식품 역대 최고 수출 실적 가록 08150828 중일 2024.08.28해당카페글 미리보기
식품은 라면에 이어 새로운 K-푸드 대표 품목으로 자리 잡고 있다. 쌀 가공식품 수출에 있어 가장 큰 비중은 즉석밥이 차지하고 있지만, 올해 주인공은 냉동김밥이다. 비건.글루텐프리 식품으로 주목받는 앤동김밥은 식재료에 관심이 많은 미국에서 비건...
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인스타에 건강식 라면서 메이플 시럽 넣고 아몬드 가루 넣고 하는데 2024.07.13해당카페글 미리보기
밀가루든 쌀가루든 아몬드 가루든 가루로 탄수화물 먹는게 문제고 메이플 시럽이 설탕 그잡첸데... 약간 잘못됏음 완전 상술
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쌀 밥 많이 먹읍시다 2023.04.15해당카페글 미리보기
정부는 2027년까지 가루쌀 생산량을 20만t으로 늘려 연간 밀가루 수요 10%를 대체한다는 계획이다. 삼양식품은 ‘짜장라면’에 가루쌀을 첨가해 글루텐프리(gluten-free) 제품을 출시할 계획이다. 밀가루와 달리 쌀가루에는 글루텐이 없어 소화가 잘된다...
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[제 6주차] 해장라면 관련 자료조사 2024.04.08해당카페글 미리보기
맞췄다고 합니다.맹물이 아닌 정성껏 고아 낸 닭육수로 면을 반죽해 담백하고 고소한 풍미까지 살렸다고 하며 두 제품 모두 가루쌀을 이용해 면을 만들었는데, 맑은 닭육수 쌀라면은 면 중 쌀가루15%가 함유되어 있었습 니다. 디자인 컨셉 : 라면의 형태...
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가마소테 구운 정통누룽지/100%국산쌀 2024.01.08해당카페글 미리보기
누룽지가루 수입쌀한톨없는,국내산쌀100% ***-****-**** 농협 ***-**-****** 김용철 주문시 이체여부를 댓글에 적어주시면 감사하겠습니다. ↪↪전통의 가마소테 누룽지 ⤵️⤵️ 갓 도정한 국산 쌀로 만들어 맛으로 소문난 바로 그 누룽지. 유통과정을 줄여 직접...