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쌀 생산을 독려하고 있다. 가루쌀 생산 면적을 늘리고 새로운 상품을 개발하는데 지원을 아끼지 않겠다고 한다. 가루쌀로 라면 과자 빵 쌀음료 국수 등 상품이 유통되고 있지만 더 많은 상품을 연구 개발하는 지원을 늘이겠다고 한다. 수입 밀가루를 대체...

KBS2 무엇이든 물어보세요 2024. 09. 09 월요일 [백년 밥상, 가루쌀] 부작용이 없고 열량도 낮아 건강하게 즐길 수 있고 빵 음료 등 다양한 형태로 활용 가능, 다채로운 가루쌀의 효능과 요리법에 대해 두 분의 전문가와 함께 알아보겠습니다. https://vod...

대한 오해를 풀고, 한국형 건강한 식습관의 중요성을 논의했다. 13일에는 청계광장에서 푸드트럭 행사를 진행해 쌀 간편식과 가루쌀 음료를 나눠줬다. 14일에는 서울 중구 한국의 집에서 쌀의 날 1주년 기념식을 열었다. 이 자리에서 농협중앙회를 비롯한...

더 끈끈히 다가 오는 건 가루쌀 제품이다. 최근 뉴스를 보니 한국의 식품외식업체 글로벌 대기업 30여 곳이 라면, 음료 등 가루쌀을 원료로 만든 제품을 무궁무진하게 세상에 내 놓고 있다. 쌀 한 톨의 역사가 바뀌는 중이다. 그 변신이 끈질기다. 쌀 밥이...