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사업」의 지원신청을 첨부와 같이 안내드리오니, 관심 있는 업체의 많은 신청 바랍니다. * 가루쌀 : 일반적인 멥쌀(쌀가루)이 아닌, 가공용 쌀인 "바로미2" 품종을 지칭함 □ 지원신청 접수 ㅇ 접수기간 : `24년 10월 21일(월) ~ 11월 20일(수)(1...

신동진을 개량하여 병충해에 강하고 밥맛이 더욱 좋아진 품종입니다. 신동진과 마찬가지로 흰쌀밥을 지어 먹는 데 주로 사용되며...대체품종이라 보셔도 됩니다. 가루쌀은 말 그대로 쌀을 갈아 만든 가루로 떡, 과자, 쿠키 등 다양한 음식을 만드는 데...

* 판매제품 명칭 : 2024년산 유기농 검은밀 / 토종앉은뱅이밀/ 통밀가루/통밀쌀 * 품종(모델)명 : 검은밀(아리흑), 토종 앉은뱅이밀 * 생산자(제조자) 이름 :박정수 * 집주소(번지까지 기재) :전남해남군 현산면 백포길 107-13 * 판매자 본인의 사진...

농업기술센터는 가루쌀을 활용하는 카페 및 체험농장 홍보를 위해 ‘충주 가루쌀 디저트 체험’을 실시한다. ​ 가루쌀은 정부의 식량안보와 쌀 수급안정 대책의 일환으로 개발된 품종으로, 일반 맵쌀보다 제분 비용이 저렴하고 생육기간이 짧아 빵, 면...

보리가루 풀을 넣으면 발효가 잘 되서 김치 맛이 아주 좋아집니다. 부침가루 또는 밀가루 대용으로 쓰셔도 좋습니다 겉보리쌀 (품종-맥주보리) 길쭉하고,알맹이가 껍질에 둘러쌓여 있다고 해서 겉보리라 부릅니다. 당뇨가 있으신 분이 많이 찾는 보리...

만든 과자(CJ제일제당) 함매니얼(할매와 밀레니얼 세대를 합성한 신조어) 열풍을 이끈 약과(호정식품) 가공용 전용 품종인 가루쌀을 활용한 쌀라면(하림산업) 든든한 한끼 식사인 쫄면(면사랑) 식이섬유를 추가한 현미 즉석밥(오뚜기) 알밤을 사용한...

넓은 면적을 재배한 단지로, 약 101ha를 재배하여 쌀 수급안정 및 가루쌀 보급, 확대에 큰 기여를 하였다. 특히, 가루쌀 수확·건조 시 타품종 혼입을 최소화하기 위해 콤바인, 건조기를 전문 업체에 위탁 관리하는 등 법인이 주도적으로 생산단지 관리에...

접수를 2024년 3월 28일에 시작해 오는 4월 10일까지 진행한다고 밝혔다. 가루쌀이란 국내 밀 소비량의 99%를 차지하는 수입 밀을 대체하기 위해 농촌진흥청이 2019년 개발에 성공한 신품종 쌀로, 기존 쌀과 달리 물에 불리지 않고 밀처럼 바로 빻아 가루...

는 가루쌀 산업 활성화를 위해 2024년 「가루쌀 제품개발 지원사업」 대상자를 공모한다. 가루쌀은 전분 구조가 성글어 가루를 내기에 적합한 쌀 품종으로 제면·제과·제빵 등 다양한 분야에서 밀가루를 대체하기 용이한 새로운 원료이다. 이에 농식품부...