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2, 녹스 젤라틴 비율 녹스 젤라틴의 가장 이상적인 비율은 5.5:1 이다. 녹스의 경우 기본 가루젤라틴 보다 알갱이의 입자가 크고...과정에서 어느 정도의 손실을 유발하게 됨으로 물의 비율이 약간 높다. 광택은 10점 만점에 8점 이다. 3, 니프 판 젤라틴...

낮은 비율의 조직화 되지 않은 분자들로 구성된다는 것이다. 플래너건은 이러한 현상이 ‘고에너지 콜로이드(high-energy...다음과 같이 설명한다. “콜로이드 입자들은 자유롭게 돌아다니는 물 분자들을 끌어당기는 작은 에너지 ‘씨앗’처럼 작용하여...

고체 비율은 목화씨 가루, 콜레스테롤, 옥수수 기름(클로로폼에 용해되고 목화씨 가루와 섞인), 그리고 Wesson의 소금 혼합물을...포함했다. Nation과 Robinson은 비타민 없는 카세인, 젤라틴, 아연, 그리고 난 알부민을 포함하는 반 한정된 먹이를 개발...

비닐 같은 판 젤라틴의 형태로 나와 있는데요. 두가지 모두 물에 불린 후 사용 하셔야 합니다. 그냥 사용하실 경우 덩어리져...젤라틴에 비해 순도가 훨씬 높으므로 9~10배 정도의 비율로 사용 하시면 됩니다. 예를 들면 가루 젤라틴이 10g이면 섞을...