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보자! "카레라이스 카레가루에 따라 이리도 다른 맛이로구나" 라는 말씀에 완전히 공감합니다. 같은 카레라이스라도 카레가루 종류에 따라 맛이 천차만별이죠. 그 이유는 무엇일까요? 카레가루 맛의 차이를 만드는 요인 향신료의 종류와 비율: 카레가루는...

설탕 대체 당알콜 종류 및 (자일리톨 가루, 에리스리톨, 말티톨) 설탕은 칼로리가 높고 치아 건강에 해롭기 때문에 설탕 대체 당알콜을 사용하는 경우가 많아지고 있습니다. 당알콜은 설탕과 유사한 단맛을 가지고 있지만 칼로리가 낮거나 전혀 없으며...

생궁채 손질법 & 상추대요리 들깨가루 궁채나물볶음 레시피 & 나물 종류 소개 1. 생궁채 손질법 준비물 생궁채 찬물 소금 손질 방법 생궁채를 찬물에 30분 이상 불립니다. 30분 후, 궁채를 찬물에서 꺼내 깨끗이 씻습니다. 궁채의 굵은 줄기를 제거합니다...