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11월7일.냉뻘낙지,활새우,생굴,무늬오징어,가리비,돌미역,건중하,홍어(회,묵,무침용홍어살),하모(샤브,회),새우살,냉오징어,활붕장 등등 2024.11.06해당카페글 미리보기
홍가리비 3kg 18,000원 (추가시 1kg당 4,500원) (수분감량 약간 있을 수 있습니다.) (당일 작업량에 따라서 순차 발송될 수 있습니다.) 관매도 자연산 돌미역 지난 여름 채취하여 자연 건조한 햇자연산 돌미역입니다. 드셔보신 분들이 다시 찾는 관매도...
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★제철 수산물 행사★통영 생굴 멍게 바다장어 문어 완도전복 뿔소라 홍합 가리비 해삼 반건조오징어 특가 할인 하는곳 2024.02.20해당카페글 미리보기
조리법" 마른오징어랑 차이점은요? 마른오징어랑 차이점? 1.우선 육질이 부드럽고 영양분이 많아요 2.수분이 많고 연해서 식감이 좋답니다 3.이빨아프시거나 노약자분들께서 조금이라도 편하게 드실수 있고 아버님 맥주안주로 최고랍니다~ 반건조 오징어...
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연예인들이 더 즐겨 찾는다는 수도권 '장어구이 맛집' 리스트 7 2023.07.01해당카페글 미리보기
굽는 법을 배우고 가야할 듯요ㅋ.ㅋ 기와집은 '경기도 으뜸맛집'으로 인증 받은 곳이고, 농림축산식품부에서 인증한 안심식당이기도 해요. 또 정보석 배우, 오상진 아나운서 등 연예인들부터 여러 국회의원들까지 즐겨 찾는 맛집으로도 유명하다고 하네요...
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완도태화맘 님 가리비 로 가리비치즈구이 했어요. 2016.07.05해당카페글 미리보기
고소하면서도 쫄깃한 가리비였어요. 프방카페 완도태화맘 님네 이벤트에 당첨되어 보내주셨습니다. 가리비치즈구이 하는법 알려드릴께요. 그리고 가리비는 칫솔로 껍질의 지저분한 것을 다 씻어버리고 물에 다시 잠시 해감시켰어요. 그리고 움푹한 쪽으로...
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김준의 어촌정담(漁村情談) 69. 세계유산 ‘한국의 갯벌’을 여행하려면 2024.07.08해당카페글 미리보기
굴이나 가리비 껍데기에 붙이는 일도 해야 한다. 김장배추를 심을 때 육묘장에서 모종을 사듯 김 포자를 사기도 한다. 김 양식 시설은 기점 소악도와 매화도 사이, 증도 사이에 설치한다. 10월이 되면 이렇게 준비한 김 포자를 붙인 김 발을 양식장에서...
