카페검색 본문
카페글 본문
-
봄벌 깨우고 1달 조금 넘으니 첫증소 한다면 벌을 망칩니다. 2023.02.24해당카페글 미리보기
부터 만들기 시작한다)이 붙어 불거든요. 무슨 말이냐면 무리증소 하여서 착봉을 약간 풀어주고(분봉열이 안 생기도록 느슨하게 해주고 계상을 올리고 다시 착봉을 시키며 길러서 채밀군을 만들어 가란 겁니다) 사양을 이젠 날마다 산란권 압박만 안되게...
-
고려다완(高麗茶碗)을 부활시킨 명인을 만나다, 하동 길성도예 2015.07.01해당카페글 미리보기
황차를 만들기 위해 찻잎을 따는 도예가 길기정 도예관의 작은 차밭에서 직접 찻잎을 따 황차를 만들고 손님에게 대접하며 그릇과 사람이 교감하고 사람과 사람이 교감하는 시간을 거름 삼고 있는 길기정은 스승이자 아버지인 길성의 유일한 후계자다...
-
고려다완(高麗茶碗)을 부활시킨 명인을 만나다, 하동 길성도예 2020.03.19해당카페글 미리보기
황차를 만들기 위해 찻잎을 따는 도예가 길기정 매암차문화박물관과 하덕마을 골목길 갤러리 산책 악양들판 안쪽 작은 야생차밭과 함께 자리한 매암차문화박물관은 매암제다원에서 운영하는 공간이다. 차의 고장이자 슬로시티 하동의 매력을 느끼며 천천히...
-
하동 북천 레일파크 2017.10.11해당카페글 미리보기
묵 만들기, 미꾸라지 잡기, 동물농장, 하동 옛 사진 전시 등 문의 : 하동북천 코스모스메밀꽃 영농조합법인 ***-****-**** 하동레일파크 위치 : 경상남도 하동군 북천면 경서대로 2446-6 (옛 북천역) 운행시간 : 09:30, 11:00, 13:00, 14:30, 16:00, 17:30...
-
우리 몸의 오장에 좋은 한방약선 color food를 소개합니다~! 2012.06.12해당카페글 미리보기
장어 가리장! ▲ 오리에 인디언 감자로 불리는 아피오스를 곁들여 만든 아피오스 오리찜! 아피오스는 사포닌이 풍부하고 장 기능 개선, 당뇨, 고혈압, 신진대사, 아토피, 만성변비 등에도 무궁무진한 효능을 지니고 있습니다. ▲ 생강과 꿀의 향을 느낄 수...
-
22년 02월 양봉일지 2022.02.28해당카페글 미리보기
채밀장 만들기 중간 봉사 정리 2/19 소문 터널 제거밑 급수물 교체 2/21 농가 등록을 위한 채밀장 완료 2/25-26 봄방학 끝 봄벌 시작 4차 정리 내검 몇통 샘플 내검해보니 벌통안에 습이 많이 있는 통이 있어 통갈이와 자동 사양기 설치,화분떡 보충,먹이...
-
홍차 만들기 공개 강좌 첫날 2020.05.10해당카페글 미리보기
온도 높여 차잎 시들리기 덕기마을 생기고 최고의 인파가 ㅎㅎ 차량관리 안내자 두어야 할 듯~~ 점심으로는 하동의 명물 참게가리장국으로~~ 내일은 이렇게 죽통차도 만들어 보자구요 또 다른 차도 만들겁니다 시들리기가 조금 약해서 물기가 조금 많지만...
-
5월 20일 수업후기 2017.05.21해당카페글 미리보기
졌다. 참게 가리장국은 딱딱한 참게를 껍데기까지 가루로 만들고, 찹쌀과 들깨, 참깨, 서리태 등 여러가지 곡식을 넣어 끓여낸...사용된 나무는 편백이었다. 서랍장은 나무가 정말 많이 들어간다. 위, 아래가 없는 직육면체 모양의 내합을 만들기 위해...
-
사라져 간 명물 2007.06.11해당카페글 미리보기
부침개를 만들기 위해 쌀이나 밀을 가는 것일까? 혹시나 찰떡의 고물로 쓰일 콩을 가는 것일까? 개구장이는 뽁은 콩에 유자나무잎을 썰어 갈아 낸 향긋한 콩고물을 흠뻑 묻힌 맛있는 찰떡을 떠올리며 입안에 어느새 달콤한 침을 고였다. 그러나 죽을 쑬...
-
섬진강 참게가리장 만들기~ 2012.11.03해당카페글 미리보기
낙지는 머리를 떼어내서 끓는물에 삶던지 쪄낸다음 참기름장에 찍어 드시면 굿 입니다 머리 버리시는분들 이렇게 해서 드세요~~ 낙지는 몇점 회로 먹고 가리장에 빠졌습니다 구수하니 참께가리장이 아주 맛있네요~~~뚝베기에 한번 더 데웠더니 더 진국이네요