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베여 구수했다. 맛의 발견은 검게 구운 가마솥으로 부터였다. 보리와 쌀과 팥으로 섞음의 새로운 ‘혼돈반’의 맛을 낼 수도...상상해 보았다. 두부구이. 황태구이. 계란노른자를 터트리지 않은 계란구이. 들기름 바른 김구이. 작은 솥뚜껑은 알맞은 작은...

차지할때입니다. 세살짜리 어린 손주는 마트표 짭짤한 김구이를 밥에 싸지도 않고 맨입에 먹으려고 해서 상에 올리기가 주저될...김,돌김,재래김,일반김,파래섞인 김 등~ 옛날 김양식할때는 가마솥에 밥하고 남은 잔 불에 김을 구우면 새파란게 아주...

진한 김구이가 전부였지만 수라상과 견줄 만한 풍성함이 있었다. 어머니의 부엌은 일종의 마술 상자 같았다. 아침 댓바람, 생선 장수에게 산 꽁꽁 얼린 동태 한 마리는 칼칼한 국물과 부드러운 속살로 재탄생해 고단한 아버지의 속을 풀어주었고, 딸랑딸랑...

조림 김치찌개 진짜 고기 볶는거 보세요...존맛삘 계란말이 가마솥뚜껑에 부쳐부쳐 작은 당근도 썰어썰어 https://youtu.be/Q6a...https://youtu.be/hz3IWfYpfYo 소고기무국 깍두기 김구이 명란젓 달걀말이 편 첨에 손이 크셔서 남성분인줄 알았는데 여성...