cafe

베여 구수했다. 맛의 발견은 검게 구운 가마솥으로 부터였다. 보리와 쌀과 팥으로 섞음의 새로운 ‘혼돈반’의 맛을 낼 수도...상상해 보았다. 두부구이. 황태구이. 계란노른자를 터트리지 않은 계란구이. 들기름 바른 김구이. 작은 솥뚜껑은 알맞은 작은...

차지할때입니다. 세살짜리 어린 손주는 마트표 짭짤한 김구이를 밥에 싸지도 않고 맨입에 먹으려고 해서 상에 올리기가 주저될...김,돌김,재래김,일반김,파래섞인 김 등~ 옛날 김양식할때는 가마솥에 밥하고 남은 잔 불에 김을 구우면 새파란게 아주...

진한 김구이가 전부였지만 수라상과 견줄 만한 풍성함이 있었다. 어머니의 부엌은 일종의 마술 상자 같았다. 아침 댓바람, 생선 장수에게 산 꽁꽁 얼린 동태 한 마리는 칼칼한 국물과 부드러운 속살로 재탄생해 고단한 아버지의 속을 풀어주었고, 딸랑딸랑...

조림 김치찌개 진짜 고기 볶는거 보세요...존맛삘 계란말이 가마솥뚜껑에 부쳐부쳐 작은 당근도 썰어썰어 https://youtu.be/Q6a...https://youtu.be/hz3IWfYpfYo 소고기무국 깍두기 김구이 명란젓 달걀말이 편 첨에 손이 크셔서 남성분인줄 알았는데 여성...

김가림(김구이)농구 축구 다 재밌었고, 오름 오른게 힘들었어. 무서운 이야기 할때 무서웠다. -정익(축구공) 계란미션이 기억남고 오등봉 오를때 힘들어. -진우. 안경이 재밌었어. 산에 오르는 게 힘들었어. -훈철(잭). 축구가 재밌었어. 쥐와 고양이놀이...

벗어나자 가마솥처럼 생긴 분지가 나타났다. 혹시 여기가 무릉도원이 아닐까 하는 착각마저 들 정도였다. 그때는 집을 비운지 얼마 되지 않은 듯 화전민들이 나무로 만든 가재도구와 농기구들이 남아 있었다. 11가구의 빈 집을 지나 12번째 집에 이르자...

때서 솥으로 사용한 흔적이 보인다. 따라서 이때의 곡물 조리법은 곡물을 가루내어 죽을 쑤는 외에 시루에 찌는 방식이 있었음을 알 수 있다. 그런데 곡물을 가루내어 시루에 쪘다면 그것은 떡을 의미한다. 만들어진 떡은 당시 국가들이 가졌던 각종 제천...

장아찌, 김구이, 멸치볶음, 고등어자반 가공 식품(핫도그, 베이컨, 겨자, 소시지, 햄), 가공된 야채 [edit] 2.3 소금과 사회 ¶ 고대 로마에서는 군인들의 봉급이 소금과 관련이 있었다. 그 때문에 유럽 쪽에서 군인을 나타내는 단어와 봉급을 나타내는...

아! 가마솥에 장작불로 지은 따끈따끈한 밥먹고싶다 봄나물도 지천인데 조물조물 무친 나물도 먹고프다 뜸들이면서 아궁이에서 긁어낸 잿불에 꽁치구이도 먹고프고 김구이도 먹고프다 뽀글뽀글 된장찌개까지도 허연김속에 다퍼낸 가마솥 누룽지 박박긁어서...