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종친님들의 삼복(三伏) 보양음식 2013.07.27해당카페글 미리보기
경기도 : 용봉탕. 닭죽. 임자수탕. - 인 천 : 해신탕.흙임자 해물찜. - 대 전 : 삼 계 탕. - 충청남도 : 오골계탕. 다슬기 해장국 - 충청북도 : 가물치회. 용봉탕. - 강원도 : 삼숙이탕. 순두부. - 경상북도 : 풍기삼계탕. 의성 마늘찜닭. 안동고등어 요리...
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민간요법 - 내과질환 민간요법 2011.03.07해당카페글 미리보기
먹음 - 오골계탕을 먹음 - 엄나무를 달여 수시 복용 ☞ 신경통 : 신경통은 취위나 습도, 타박, 운동과다 등의 원인으로 말초신경을 따라 통증이 전달되는 질환이다. 원인은 불분명하지만 40세 이후에 많고 늑간신경통, 좌골신경통 등을 많이 볼 수 있다...
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강원) 부드러운 오골계 숯불구이의 고소한 맛을 느끼다, 양구 석장골오골계! 2011.10.16해당카페글 미리보기
부른다. 몸보신에 장어, 가물치, 토끼탕, 백숙 등이 좋다하지만 오늘 이것을 추가해본다. 노릇하게 잘 익은 오골계와 함께 청정...살을 발라내고 남은 오골계뼈를 푹 삶아 고추가루와 대파, 양파, 감자 등을 넣고 주방에서 끓여온 오골계탕이 나온다...
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복날과보양식 2020.07.26해당카페글 미리보기
충북 가물치 광주 오리고기, 부산은 염소고기 즐겨 북한에선 뼈까지 곤 ‘곰’자 음식제주는 다금바리 등 ‘리’자 생선 “삼복지간(三伏之間)엔 입술에 붙은 밥알도 무겁다”는 속담이 그 이유를 잘 설명한다. 더위로 스태미나가 떨어져서다. 복날 보양식...
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삼복더위 물리치는 여름철 전통보양식 2009.07.17해당카페글 미리보기
1) 오골계탕 오골계, 수삼, 밤, 대추, 찹쌀, 생강, 은행, 당귀, 천궁, 숙지황, 생지황 동맥경화, 고혈압, 신경통, 임산부의 보약, 결핵, 강장 강정, 약수오골계는 위장에 특효 (2) 옻닭 닭, 옻나무, 인삼, 대추, 밤, 찹쌀 신경통, 위장병, 보양, 보음...