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150g 고추가루…………………… 50g 토란대 ………………………50g 미나리 ………………………50g 만드는 법 1. 가물치를 토란대,파,마늘,생강과 같이 3시간정도 곤다. 2. 가물치 곰탕에 찹쌀, 생강, 인삼, 대추를 넣고 죽을 쑤워 탕이 나오기 전에...

넣고 곰탕을 끓여 먹으면, <신농본초경소>에는 백출, 복령, 귤피, 생강피를 넣고 끓여먹으면 붓기를 내린다고 한다. 또한 간경변...복수, 소변불리가 있을 때도 역시 응용해 볼 일이다.가물치는 성질이 차다. 방광에 염증이 있어서 소변을 자주 보고 통증...

장어나 가물치 고은 물이나 사골곰탕이나 삼계탕 국물이나 모두 역하긴 마찬가지였다. 한약도 먹을 수가 없었는데(아니 겨우 겨우 먹을 수 있었다.) 하루는 부모님이 개소주 몇 팩을 가져오셨다. 물론 한약을 베이스로 하는데다 기름기 가득한 개소주를...

후에 가물치를 먹으면 백 가지 병을 고칠 수 있다고 전한다. 단백질 함량이 많고 다른 물고기와 달리 인보다 칼슘의 함량이 월등히 많아 산모의 보혈 식품으로 특효가 있다. 위장의 기능을 활발하게 해주고 이뇨 효과도 뛰어나 부종이나 배뇨 장애에 약효...