카페검색 본문
카페글 본문
-
[가물치]한방보양식의 대표 가물치 효능과 가물치즙(곰탕) 만들기 (펌) 2015.03.23해당카페글 미리보기
가물치는 꼭 시험에 나와 필수로 달달달 외웠어야 하는 음식이였습니다. 그 당시 중간고사 문제로 예상과 달리 '가물치 곰탕을 만드는 법을 쓰시오'라고 나와서 당황했던 기억이 납니다. (보통은 가물치 효능, 주치를 쓰시오... 이런 것들이 출제 됩니다...
-
가물치 곰탕 요리법ㅋ 2006.09.15해당카페글 미리보기
150g 고추가루…………………… 50g 토란대 ………………………50g 미나리 ………………………50g 만드는 법 1. 가물치를 토란대,파,마늘,생강과 같이 3시간정도 곤다. 2. 가물치 곰탕에 찹쌀, 생강, 인삼, 대추를 넣고 죽을 쑤워 탕이 나오기 전에...
-
가물치 효능은 무엇인가? 2012.02.07해당카페글 미리보기
넣고 곰탕을 끓여 먹으면, <신농본초경소>에는 백출, 복령, 귤피, 생강피를 넣고 끓여먹으면 붓기를 내린다고 한다. 또한 간경변...복수, 소변불리가 있을 때도 역시 응용해 볼 일이다.가물치는 성질이 차다. 방광에 염증이 있어서 소변을 자주 보고 통증...
-
[중식]매콤 새콤 달콤 깐풍소스 쇠고기 볶음 by 미상유 3048 2017.10.09해당카페글 미리보기
장어나 가물치 고은 물이나 사골곰탕이나 삼계탕 국물이나 모두 역하긴 마찬가지였다. 한약도 먹을 수가 없었는데(아니 겨우 겨우 먹을 수 있었다.) 하루는 부모님이 개소주 몇 팩을 가져오셨다. 물론 한약을 베이스로 하는데다 기름기 가득한 개소주를...
-
산모에게좋은음식... www.scukotra.com 2009.06.23해당카페글 미리보기
후에 가물치를 먹으면 백 가지 병을 고칠 수 있다고 전한다. 단백질 함량이 많고 다른 물고기와 달리 인보다 칼슘의 함량이 월등히 많아 산모의 보혈 식품으로 특효가 있다. 위장의 기능을 활발하게 해주고 이뇨 효과도 뛰어나 부종이나 배뇨 장애에 약효...
-
한국의 향토음식 2015.10.28해당카페글 미리보기
오리탕, 가물치곰탕, 깨묵장, 엽삭젓, 감잎부각, 감단자, 전복죽, 유자청, 유자전과, 유자화채, 홍주, 송어애탕국, 송어젓, 가지연포, 홍어찜 6. 경상도 경상도는 낙동강 주위의 기름진 농토에서 많은 농산물이 생산되며, 남해와 동해를 끼고 있어 해산물...
-
궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
만들기 가물치 - 이뇨작용이 좋은 영양식품 가시 많은 꽁치, 쉽게 먹는 법? 가을에 더 맛있는 요리! 가을에 먹는 호박요리 가을을 대표하는 맛~ 낙지!! 가을의 식생활 가을철에 먹는 음식보약들 가정에서 밀크쉐이크 만드는 방법 가제 가지 고르기 가지...
-
건강하자 2013.08.13해당카페글 미리보기
효소 만드는법 오디액기스 오디엑기스 오디효소 매실의 종류 좋은 매실 고르는 방법 좋은 매실 고르는법 메밀싹의 효능 피톤치드의 효능 산림욕의 효능 피스타치오의 효능 푸룬의 효능 개두릅나무의 효능 엄나무의 효능 옻순의 효능 솔방울의 효능 청경채...
-
[펌] 비만에 다시마만큼 좋은식품... 2006.10.12해당카페글 미리보기
차로서 만드는 방법은 - 연꽃씨 10g을 깨끗이 씻어 잘 달구어진 프라이팬에서 볶는다 - 볶은 것을 냄비에 넣고 물 3컵을 부어 반으로 졸도록 팔팔 끓인 후 찻잔에 담아 마신다. ◆ 비만이 걱정되시면 잣을 드세요 잣은 몸 속의 피를 깨끗하게 해주며 체내...
-
올 여름 휴가에는 뭘 먹을까?-밥상 위에 써내려간 농촌이야기, 농가맛집 2017.07.18해당카페글 미리보기
있으나 만드는 방법의 차별점은 부족 - 지역에 음식문화거리 등이 조성되어 특화되어 있기는 하나 사용되는 재료나 조리법은 차별성이 부족 ○ 반면 농림축산식품부, 지자체, 농촌진흥청에서 추진하는 향토음식, 농가맛집 등에서 제공되는 음식에는 차별성...