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두가지 맛의 가물치 요리 장군과교(將軍過橋) 두가지 맛의 가물치 요리 장군과교(將軍過橋) (사진설명: 두가지 맛의 가물치) 스토리: 두가지 맛의 가물치 요리 장군과교(將軍過橋)는 한 가지 식재를 두 가지 조리법으로 만든 강소(江蘇) 양주(揚州)의 명사...

즐겨 먹는 것은 좋지 않다. 소음인과 반대로 향신료가 가미된 자극적인 음식은 두통과 복통을 가져올 수 있다. ▲체질에 맞는 요리〓돼지고기, 오리고기, 달걀, 자라, 가물치, 해삼, 굴, 우렁이, 복어 ,배추, 호박, 수박, 참외 ▲체질에 안맞는 요리〓닭...

사장님께서 가물치를 잡아 오셨어요. 가물치를 요리할때 잔듸를 넣는다고 하네요. 어떤 맛일까...? 가물치 매운탕, 가물치 구이,안해먹는 이유 는 가물치가 귀한약재로 쓰는 탓이다.출산 전후의 임산부에게 영약으로 알려져 있슴.조리법은, 가물치를...

펑펑 울어서 눈이랑 얼굴이랑 손발이 퉁퉁 부엇드레요 안스런 나는 좋은방법을 찻다가 (호박 잉어또뭐뭐)아따 약두 많아요 가물치로 결정햇지요 주인집아들레미하고 개구리 몇마리 잡아가지고 근처 저수지로 밤에 같지요 하늘이 도왓는가 천지신명이 질...

생리통으로 인해 외출은 물론 움직이기도 힘들다는 여성들에게 경기도 장호원의 권구인씨가 알려준 한방요리를 소개한다. 재료 뽕나무 뿌리 50g, 가물치 중간크기 1마리, 물 3되, 소금, 청주, 대파, 마늘 요리법 1. 뽕나무 뿌리와 가물치를 남비에 넣고 물...

그리고 그곳에서 또 1시간 30분정도 남쪽으로 내려가면... 싱부리라는 도시가 나옵니다. 태국내에서 가물치...로 유명한 곳... 싱부리의 입구... 가물치 전문 레스토랑을 만나게 됩니다. 태국말로는 쁠라천... 보통 한국에서 가물치는 고아먹는 놈...

가물치 요리 가물치 회 가물치 별미를 맛보기 위해서는 단연 회를 손꼽지 않을 수 없다. 가물치 회는 가물치 껍질을 벗기고 살만 도려내여 막걸리에 빤 다음, 초고추장에 버물려 먹는다. (맛이 죽인다 !) 살을 막걸리에 빠는 것은 가물치 특유의 비린내와...

대표적인음식이라고 설명하지만 요즘세대가바뀌고 있어서인가!! 각설하고 구시가지인 호암끼엠에잇는 베트남 민물가물치 요리이다. 짜까라봉(Cha Ca La Vong)이 가장 유명한 식당이다. 14 Cha Ca에 위치하여있고(아예 거리 이름이 Cha Ca이다) 메뉴는...