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싶다고 생각하고 있어여 ㅎㅎ) 나고야의 유명한 음식! 히츠마부시🤍 난 히츠마부시러버예요… 정말 사랑합니다…ㅎㅎ 장어의 가바야키를 이용한 장어덮밥이에요! 먹어본 적이 있나요? 한국에서도 먹을 수 있는 가게 있는 것 같지만… 나고야에 오면 꼭...

에너지를 주기 때문에, 팬을 <장어>라고 부르고 있는 장근석은, 최근 배운 단어인 <장어꼬치구이[蒲焼 ; 가바야키]>를 들어 <바람피면 가바야키로 만들거야!>라며 생긋(후략) <바람피면 가바야키로 만들거야!>라며 생긋(후략 <바람피면 가바야키로 만들거...

있어 미리 양해만 구하면 들고 가서 마셔도 될 듯합니다. 참숯에 구운 장어에 미나리 무침 얹어서 앙~~ 앙~~ 생강에 가바야키 소스 찍어서 또 한점 앙~~ 모자란 술은 화랑으로 채웁니다. 찹쌀로 빚어 은은한 단맛이 좋네요. 희석식소주 부적응자에게 (대표...

였음에 틀림이 없었다. 일본에서는 대부분 장어를 등을 잘라 뼈를 바르고 토막 내서 양념을 발라 꼬챙이에 끼워 구워먹는 가바야키(蒲燒)방식으로 요리해먹는데, 꽃이 이삭모양으로 피는 부들을 닮았다하여 부쳐진 이름인데 이후 가바야키는 꼬지구이의...