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한옥카페.(400에서 부용원을 지나 가비가배 그리고 고풍) 2024.08.17해당카페글 미리보기
시선이 가는 곳은 모두 색 달랐어요. 400. 부용원. 고풍 그리고 가비가배. 포공영.(400 coffee) 숲을 끼고 불어오는 바람이 무척...있네요. 400을 따로따로 읽다보니 포(4) 공(0) 영(0) 포공영의 뜻 민들레를 말린 것 포공영은 사진 찍을 곳이 좀...
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커피의 유래 2024.04.23해당카페글 미리보기
커피를 마시게 되었다고 전해진다. 우리말의 ‘커피’는? 커피가 한국에 처음 알려질 당시에는 영문표기를 가차(假借)하여 '가배'라고 하거나, 빛깔과 맛이 탕약과 비슷하다 하여 서양에서 들어온 탕이라는 뜻으로 '양탕국' 등으로 불렸다. 가베라는 말은...
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신태용 시집- 가비열전 2022.05.17해당카페글 미리보기
건물로써 고종이 다과를 즐겼던 장소인 정관헌이 있었다는 사실 알고 계셨나요? 조선시대 때는 사람들이 커피를 가비 차 또는 가배 차라고 불렀습니다. 커피의 색이 검고 쓴맛이 나는 것이 탕약과 닮아서 서양의 탕국이라는 뜻으로 양탕국으로 불리 기도...
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■ 커피의 기원과 조선에 도입된 시기 및 역사 기록 2022.12.25해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 지닌 집에 올라가서 당시 조선의 신상품이었던 후식 커피를 마셨다. 이런 내용은 로웰이 극동 체류를 마치고 귀국한 후, 1885년에 하버드 대학 출판부에서 자신의 관찰과 경험을 토대로 쓴 “조선, 고요한 아침의 나라, 코리아 스케치...
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Re:커피 예찬 2014.07.14해당카페글 미리보기
하여 '가비' 혹은 '가배'(珈琲)라고 불린다. 우리나라에서는 거의 없지만 일본에는 '가배'라고 써놓은 곳도 꽤 찾아볼 수 있다.[4] 미국에선 한때 모든 종류의 커피를 그냥 '조'라고 불렀다. 그래서 레드넥들은 캘리포니아와 동부의 잘난척하는 것들 때문...