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미방 제목의 의미 : 햄튜브가 맛있었다고 소개해준 레시피 🔴 재료 (자세한 계량은 배부른 2인분 기준으로 글 참고) 🔴 ✔가쓰오부시장국 (or 양조간장) ✔설탕 ✔생강 (다진생강, 생강튜브 다 ㄱㅊ) ✔소주 (or 청주) ✔각종 야채들 가지, 애호박, 파프리카...

매운볶음우동맛 나더라 존맛

출처 : https://x.com/jorimping/status/1892160561300853137 최강록이 댓글 읽기 하는법 : 댓글을 읽는다. (혼자) pic.twitter.com/D5Li03rJw4 — 가쓰오부시 (@jorimping) February 19, 2025

경복궁맛집 우직은 한우 초밥 맛집으로 새 출발을 해도 될 거 같습니다. 경복궁맛집 냉우동 우직 냉우동은 감칠맛 좋은 가쓰오부시 베이스로 국물맛을 냈기에 먼저 국물을 맛본 다음 국수 드링킹에 들어가면 됩니다. 합리적인 가격에 분위기 좋은 한옥에서...

작게 식빵에 얹어먹을 정도 사이즈로 부치면 8분 정도면 되더라고요) 여기다 마요네즈 + 데리야키소스나 돈까스소스 + 가츠오부시 이렇게 얹어먹으면 오코노미야키 맛도 난대요! (인도네시아산 가다랑어포 주문하고 기다리는 중 ㅎㅎ) 맛있게 드시고 늘...

마지막은 딤섬인데 타코야끼처럼 마요네즈랑 가쓰오부시뿌려서 종나맛잇음 미쳣음 타이중왓잔아!! 근데나 타이중 2번째오는데 여기 언제 이렇게핫해짐? 한국인들 많아서깜놀함.. 하스바 오는길 너무힘겨웟지만 너무 행복함 2주짜리 혼여라 가기전에 조낸...

출처 : https://x.com/jorimping/status/1898713429860290639 아니 소희 셰프님 본인 유니셰프를 최강록한테 썼잖아 권력 미침 pic.twitter.com/itWGyyCaIn — 가쓰오부시 (@jorimping) March 9, 2025

끝까지 가는 것은 생각보다 쉽지 않다. 팔 운동을 하다 보니 이내 허기가 졌다. 그럴 때쯤 반갑게도 음식이 나왔다. 가쓰오부시가 살랑살랑 춤을 추는 뜨거운 흰 쌀밥 한 그릇. 여기에 특제 간장으로 살짝 간을 하고 정성껏 갈아 놓은 와사비를 조금씩...

표고버섯, 팽이버섯, 미나리 코리아타운 #싱싱마트 에서 준비 ✅ 기타 재료 – 두부, 당면, 우동면 ✅ 육수 – 다시마와 가쓰오부시로 만든 기본 육수 코리아 타운 싱싱마트 에서 재료를 골라 담아옴 😆 신선한 채소를 고르고, 소고기는 마블링이 예쁜 걸로...