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토마토 가스파초 2024.08.03해당카페글 미리보기
사과식초->레몬즙->올리브오일->얼음 순서로 넣고 함께 간다. 4. 3을 볼에 담은 후 토핑을 오이->토마토->레몬->바질잎 순서로 올린 후 후추를 뿌려 완성한다. tip: 가스파초는 토마토•피망•오이와 얼음물 등을 함께 갈아 차게 먹는 스페인의 채소 수프...
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토마토 가스파초 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
믹서에 구운 토마토와 믹서에 갈 재료를 넣고 잘라둔 식빵 1장을 넣고 곱게 갈아주세요. Step 7 그릇에 완성된 토마토 가스파초를 담고 가니쉬와 구운 식빵으로 장식한 후 맛있게 즐겨주세요. (tip. 장식할 허브는 고수나 바질등 취향에 맞게 사용해...
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가스파초를 아십니까? 2023.05.18해당카페글 미리보기
BL 한방울도 모범식당! 나도 이름만 알아서 시켜봤는데 스페인식 냉토마토수프였어 비쥬얼과 달리(?) 상큼하고 맛있음ㅎ 끝맛에 향신료 스멜 살짝 나서 이국적인 맛 한스푼ㅋ 알함브라 궁전이 보이는 카페예요 존아 추움;;
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멜론 가스파초와 셀러리 스틱 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
Step 1 포도알, 레디쉬, 올리브는 얇게 썰고 셀러리는 섬유질을 제거한 후 손가락 한 마디 크기로 썰어주세요. Step 2 썬 셀러리 안에 크림 치즈를 넣고 올리브, 레디쉬, 포도, 블루베리 순으로 올려 주세요. Step 3 멜론은 껍질을 벗긴 후 씨를 제거하고...